El sitio portalechero.com y la publicación helvecia.com.uy informaron este miércoles 10 del fallecimiento de la Ing. Quim. Brigitte Malán, creadora y directora de La Brida, de Colonia Valdense, reconocido establecimiento quesero en Valdense.
Brigitte Malán fue, hasta hoy y junto...
Durante 2017 Brasil importó el equivalente a 1,28 mil millones de litros de leche, de los cuales el 51% fueron provistos por empresas argentinas, mientras que Uruguay fue el responsable de enviar algo menos del 37%, en un contexto...
Un informe del Ing. Agr. Danilo Bartaburu, director de la Regional Norte del Plan Agropecuario, recordó la necesidad de reducir el impacto del calor en los vacunos y analizó las maneras de minimizar el efecto de las altas temperaturas...
Tras la primera venta de enero y por ende del año de Global Dairy Trade, el valor medio de los productos se ubicó en U$S 3.124 por tonelada, una recuperación del 2,2 % luego de varias subastas con resultado...
Los diferentes informes meteorológicos que se han venido observando, desde diferentes empresas privadas, es una ausencia de precipitaciones y altos niveles de temperatura y húmedad en todo el territorio nacional. La sede La Estanzuela del Instituto Nacional de Investigación...
En GlobalDairyTrade los precios bajaron en promedio 3,9%; la leche en polvo entera cotizó a U$S 2.755 por tonelada, 2,5% menos que en la licitación anterior.
Este martes se realizó la segunda licitación de diciembre de la plataforma GlobalDairyTrade, que...
Luego de dos meses con referencias en baja, GlobalDairyTrade realizó este martes la primera licitación de diciembre con un repunte de 0,4% en el precio promedio
Después de cuatro licitaciones en baja, los lácteos volvieron a subir, aunque de una...
Decisor Crea incluye toda la información histórica de las empresas que integran la Federación Uruguaya de grupos Crea (Fucrea), y además tiene en cuenta la sustentabilidad ambiental. Permite registrar datos, medir y planificar para lograr los objetivos.
En el marco...
La Organización de Productores de Leche, que agrupa a los tamberos españoles, denunció que en el país existe un "mercado manipulado" de precios que no cubren costes y denuncia la "ausencia total" de la Administración para solucionar los problemas,...
Mediante una misiva, la Federación Mexicana de Lechería agradeció al presidente de la Repùblica, Tabaré Vázquez, haber podido dialogar sobre el sector en ambos países y plantear propuestas en el marco del encuentro realizado durante la visita oficial del...