Por Tomás Laguna
Los distintos sistemas de producción agropecuaria tienen sus momentos relevantes de acuerdo con las decisiones que implican, las que pautan las expectativas y ánimo de cada agronegocio en la consideración de los productores.
Así como en la agricultura...
Argentina y Japón acordaron las condiciones sanitarias para que la carne bovina producida en las zonas libres de fiebre aftosa con vacunación pueda ingresar al mercado japonés. La decisión incorpora a las principales regiones ganaderas argentinas, aunque todavía deberán...
Las ventas externas de Uruguay alcanzaron U$S 1.398 millones en el noveno mes del año y acumularon U$S 10.372 millones en 2026. La oleaginosa recuperó protagonismo, aunque todavía arrastra una caída de 32%, mientras la carne bovina se mantiene...
La valorización compensó la caída de 12% en volúmen. El IMEx bovino aumentó 17,4% en el año y se ubicó en U$S 5.815 por tonelada peso canal.
Las exportaciones uruguayas del sector cárnico acumularon U$S 2.411 millones al 26 de...
La jornada anual del Ciedag pondrá el foco en los resultados físicos y económicos de diferentes sistemas y en la capacidad de combinar rubros para sostener las empresas también cuando cambian las condiciones de mercado.
La integración de la producción...
El gerente de Sostenibilidad de INAC, Gianni Motta, destacó la mejora de la eficiencia de la ganadería uruguaya, con animales más jóvenes y pesados, el crecimiento de los corrales y mejores indicadores reproductivos. Y advirtió que las decisiones sobre...
Gerardo y Alejandro Zambrano consideran que el escenario de precios y demanda puede marcar un punto de inflexión para la cría. Proyectan una mayor producción de terneros, mientras la intensificación y el avance de los corrales transforman los sistemas...
Por el Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro
En la ganadería hay cosas que se pueden apurar, mejorar la alimentación, terminar antes un animal, aumentar los kilos de carcasa, pero hay algo que no se puede saltear: el tiempo.
Para producir...
El 95 % de los ciudadanos europeos estima que la agricultura, la ganadería y las zonas rurales son importantes para el futuro de Europa, y el 93 % cree fundamental garantizar un suministro estable de alimentos en la Unión...
La oratoria del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca en el acto oficial de cierre de la Expo Rural del Prado fue más extensa de lo previsto. A lo que tenía previsto decir en su discurso escrito, agregó respuestas...