El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Instituto Plan Agropecuario (IPA) analizaron el escenario de precios favorables y demanda sostenida para la carne vacuna, y compartieron tecnologías validadas para capitalizarlo.
La ganadería uruguaya atraviesa uno de los escenarios...
La iniciativa se enmarca en el Año Internacional de la Agricultora, declarado por las Naciones Unidas para reconocer la contribución de las mujeres a los sistemas agroalimentarios y promover acciones que contribuyan a cerrar las brechas que aún limitan...
El Mundial vuelve a poner a Uruguay frente a millones de personas, y más allá de lo deportivo, abre una oportunidad para proyectar la identidad del país y uno de sus principales productos: la carne vacuna.
Por José Manuel Mesa...
La evolución de la situación global de la fiebre aftosa, la circulación de nuevos serotipos en regiones donde históricamente no estaban presentes y la necesidad de fortalecer la preparación ante eventuales emergencias sanitarias fueron algunos de los temas abordados...
El Departamento de Parasitología de Dilave presentó en el reciente Simposio Internacional de Garrapata, en Salto, la evolución de la producción y utilización de la Hemovacuna contra la tristeza parasitaria bovina, una herramienta sanitaria considerada clave para reducir las...
Nunca hubo tanta información ni tantas herramientas en la ganadería nacional. El desafío ya no es la incertidumbre, es cómo decidimos producir frente a ella.
Por José Manuel Mesa Cacheiro
Se habla mucho de incertidumbre en la ganadería.
Clima incierto. Mercados inciertos....
La asamblea de socios resolvió este martes el cierre definitivo. Los trabajadores continuarán hasta el viernes procesando la leche que queda en planta. Son 12 productores, 30 empleados y una deuda de más de U$S 500.000 con los remitentes.
La...
La Organización Meteorológica Mundial publicó este lunes su actualización más reciente y eleva la probabilidad de un evento El Niño al 80% para junio-agosto y a más del 90% para que se extienda hasta noviembre. Para Uruguay, Argentina y...
Desde este 1 de junio, Uruguay inició el envío de carne sin arancel a Europa, gracias al acuerdo del Mercosur con la UE, a la vez que también lanzó una campaña publicitaria en los dos principales mercados del Viejo...
El presidente de la República, Yamandú Orsi, encabezó el lanzamiento de la zafra de caña de azúcar 2026 y acto conmemorativo del 20° aniversario de Alcoholes del Uruguay (ALUR), en el complejo Agroindustrial en Bella Unión, en Artigas. La...