Carne bovina, celulosa y lácteos fueron los productos que impulsaron el crecimiento; China, Brasil y la Unión Europea son los principales destinos.
Las exportaciones de bienes de Uruguay, incluidas las zonas francas, totalizaron US$ 1.219 millones en julio de 2026,...
El fenómeno El Niño ya se encuentra instalado y, según los principales organismos de monitoreo climático, continuará fortaleciéndose durante los próximos meses. Para Uruguay, esto incrementa la probabilidad de precipitaciones superiores a lo normal durante la primavera y comienzos...
La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca decidió informar a la ciudadanía acerca de los resultados de las actuaciones desarrolladas en el marco del Programa Nacional de Residuos Biológicos (PNRB), en línea...
El monto es apenas 0,6% superior al de igual período de 2025, aunque el volumen es 14,7% inferior.
El boletín semanal de exportaciones del Instituto Nacional de Carnes (INAC), con información al 25 de julio, confirma una tendencia que viene...
El volumen colocado se ubica en torno al 50% de la cosecha, nivel similar al de la zafra anterior, aunque con un mercado más demandante; México se mantiene como el principal destino.
En los últimos 30 días el arroz cáscara...
Se recopiló información de más de 10.000 hectáreas de raigrás distribuidas en distintas regiones del país, siendo la primera aproximación nacional a la dimensión del problema.
La aparición de un episodio sanitario inusual de brusone en raigrás durante 2026 encendió...
Por José Manuel Mesa Cacheiro
En ganadería solemos mirar el resultado: kilos al destete, porcentaje de preñez, carga, precio del ternero.
Pero el sistema arranca mucho antes. Lo hace en la fotosíntesis.
En Lavalleja, sobre campo natural, eso se traduce en una...
Paraguay registró dichas disminuciones en el período comprendido entre 2020 y 2026, según un análisis técnico elaborado por la Mesa de Carne Sostenible y el Viceministerio de Ganadería.
El estudio evidencia una reconfiguración territorial de la actividad ganadera, con diferencias...
“Preñez no es destete, el Taller no es el rodeo nacional”, se titula un análisis realizado por el Ing. Agr. Santiago Scarlato comparando los datos que aportan, cada año, el Taller de Preñez y la declaración jurada de Dicose.
Todos...
En estos días volvió a instalarse el tema:Brasil colocando del orden de 100 mil toneladas de carne por mes en el mercado internacional. Y enseguida aparecen las dudas.
Por José Manuel Mesa Cacheiro
La sensación es de que “se viene mucha...