Un mes después de la fecha originalmente prevista, la Sociedad de Criadores de la raza, con Zambrano y Scotiabank, realizaron la venta Gala Angus en el hotel Enjoy, en Punta del Este, comercializando 15 de los 17 vientres ofrecidos, así como los embriones implantados en donantes y las dosis de semen donadas por varias empresas del rubro.
Fue la 13ª edición de un acontecimiento ya esperado no solo por los cabañeros que venden y compran, sino también por otros criadores y productores que desean acceder a la propiedad de animales de élite, que bien pueden –como ya ha pasado reiteradamente- obtener mayores logros en próximas exposiciones, como las del Prado y también la que tendrá lugar en marzo del año que viene, cuando Uruguay sea sede del Secretariado Mundial de la raza.
Tras las palabras de bienvenida del presidente de la gremial, Álvaro Díaz Nadal –que justificó la ausencia de los presidentes de la Asociación y Federación Rural, respectivamente Pablo Zerbino y Jorge Riani, por estar en la reunión de FARM en Curuzú Cuatiá, Argentina, desde donde enviaron deseos de éxito para la jornada- y de Luis Fernández Echeverría, directivo y vendedor de productos desde el primer remate, refiriéndose a la consolidación y crecimiento de la realización-, Gerardo y Alejandro Zambrano dieron inicio a la subasta, que una vez más se llevó a cabo con la venta la cuota sobre un total de 12, en dólares.
En algunos casos se vendía el 100% del vientre, en otros el 50%, algunos productos con cría al pie se remataban por un valor por pieza y en otros casos se daba la modalidad de venta vertical, con dos ejemplares en pista de una misma cabaña, de los cuales el interesado elige uno y el otro vuelve al establecimiento propietario.
Se vendieron 15 vientres Angus a un promedio de US$ 11.024, con un valor máximo de U$S 29.760 y un mínimo de U$S 3.120
LAS VENTAS
Se vendieron 15 vientres Angus de los 17 ofrecidos en pista a un promedio de US$ 11.024, con un valor máximo de U$S 29.760 y un mínimo de U$S 3.120. Hay que considerar que para la elaboración del valor medio se tomó en cuenta el precio del 100% de los vientres de los cuales efectivamente se vendió el 50%.
Las ocho vacas donantes, alcanzaron un valor medio de U$S 2.760, con extremos de de U$S 7.200 y U$S 2.640.
Las dosis de semen, 14 lotes de 15 dosis cada uno, hicieron un valor promedio de U$S 17 por dosis, con un precio mínimo de U$S 5 y máximo de U$S 30.
El producto que registró el valor máximo de la velada, fue “Zucará Made Right 229”, de S.G. El Yunque, que fuera Tercera Mejor Hembra de la Expo Prado 2017. César Musselli adquirió el 50% en U$S 14.880.
De la misma firma vendedora, “Zucará Resource 6112”, se remató en U$S 14.400 el 50%, siendo la firma Sol de Media Noche la que la adquirió..
El tercer mejor precio fue para un producto de Genetic Leader SRL, vendido en U$S 9.600 el 50%, comprándola La Pastoral Angus.
Otro precio destacado fue el obtenido por “Bayucuá 9899, Cayetana”, de Salvador Mattos e hijos, subastada en U$S 9.360 el 50%, comprándola Juan Bouza y familia.
NEGOCIO MÁS ALLÁ DE LA COYUNTURA
Tras la subasta, y en declaraciones al diario El País, el Ing. Agr. Álvaro Díaz Nadal consideró que “esta es la mejor demostración de la apuesta al futuro que hacen los productores uruguayos”. Explicó que “más allá de los problemas de coyuntura, que existen, esto es otra cosa. Acá está el futuro de la producción de carne del país y es buena cosa que se premie a la genética que traerá mejores negocios en el día de mañana”.
“más allá de los problemas de coyuntura, que existen, esto es otra cosa. Acá está el futuro de la producción de carne del país»
A su vez Gerardo Zambrano destacó que “es fantástica la tenacidad de los criadores uruguayos que pese a todos los problemas continúan invirtiendo y apostando a la calidad de carnes”. Consideró que “este nivel que se vio esta noche será lo que sin dudas deslumbrará al mundo Angus el año que viene, en marzo, en el Secretariado Mundial de la raza que se realizará acá en Punta del Este”.
Foto gentileza de Gabriel Becco