“Uruguay es uno de los países que le han apostado a la feria de importaciones de China desde su primera edición, en 2018, y en esta ocasión vuelve a recurrir a la carne, uno de sus productos estrella, para asegurarse un nicho en el competitivo mercado chino, siempre ansioso de nuevos productos, nuevos sabores y cada vez mejor calidad”, estableció la agencia de noticias Xinhua en un informe difundido en las últimas horas.
“Tal es la importancia que el país suramericano le da a la carne, que el Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC) cuenta con su propio estand en la tercera Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, siglas en inglés), que por estos días se lleva a cabo en la municipalidad oriental de Shanghai. De hecho, es el único”, señala el reporte.
A su vez INAC, a través de su página web, estableció que la presencia uruguaya “cuenta con una superficie de 90 m2, con una excelente ubicación en el pabellón de alimentos. La presencia de las carnes de Uruguay en esta particular edición, marcada por un contexto que no ha permitido viajar a los exportadores y operadores comerciales de Uruguay, muestra el compromiso y la confianza del sector productor y exportador hacia el mercado de China.
Uruguay cuenta con una superficie de 90 m2, con una excelente ubicación en el pabellón de alimentos
El stand está siendo atendido y representado por la misión diplomática de Uruguay en China. Una nutrida delegación encabezada por el embajador Fernando Lugris, el cónsul de Shanghai Leonardo Olivera, y el cónsul de Guangzhou Martín Alvez, acompañados por Mercedes Aguiar y también personal de la agregaduría agrícola. Asimismo, por parte de INAC, ya ha comenzado en sus funciones la representante del Instituto en China, Victoria Cai, se informó desde el instituto.
«Esta es la tercera vez que el INAC participa en la CIIE. Cada vez hay más oportunidades de hacer buenos negocios a través de esta plataforma empresarial, que nos parece una excelente ocasión», dijo a Xinhua el embajador uruguayo en China, Fernando Lugris.
«Lamentablemente no pudieron viajar todos los representantes porque todavía hay muchas restricciones debido a la COVID-19, pero este estand lo que busca es representar a todas estas empresas del sector exportador», dijo el diplomático, quien adelantó que muchas empresas están pensando ya en la cuarta edición del evento.
«Lamentablemente no pudieron viajar todos los representantes porque todavía hay muchas restricciones debido a la COVID-19, pero este estand lo que busca es representar a todas estas empresas del sector exportador»
Según el embajador, esta feria es una de las más importantes del mundo para los vínculos entre importadores y exportadores en el sector de las carnes.
«Queremos que conozcan perfectamente todas nuestras plantas habilitadas. Cuáles son los productos que estamos exportando, cuáles son nuestros cortes que están disponibles para ser enviados al mercado chino», agregó.
De acuerdo con Lugris, en las dos ediciones anteriores de la CIIE se firmaron numerosos acuerdos comerciales y, sobre todo, se realizaron muchos contactos entre nuevas empresas chinas interesadas en importar carnes de Uruguay.
«En el año pasado, una planta uruguaya logró un acuerdo para vender 1.000 toneladas de carne vacuna», reveló Cai Jiaxin, representante del INAC para Asia.
Para ella, los consumidores chinos cada vez le van a prestar más atención a la calidad y la inocuidad de los alimentos, lo que significa buenas oportunidades para la industria cárnica de Uruguay.
los consumidores chinos cada vez le van a prestar más atención a la calidad y la inocuidad de los alimentos, lo que significa buenas oportunidades para la industria cárnica de Uruguay
Lugris informó que pronto se establecerá una oficina del INAC en Beijing para promover mejor las exportaciones de carne uruguaya en China.
En opinión del diplomático, la apertura sigue estando en el centro de la agenda de desarrollo de China. Eso es altamente valorado en Uruguay, y es un mensaje muy claro de apoyo al libre comercio y al multilateralismo, manifestó.
La Expo comenzó el pasado día 5 y finalizará el día 10. Durante su realización se hicieron degustaciones y se realizó una mesa redonda con distintos agentes vinculados al negocio cárnico, siendo Uruguay representado en el panel por el embajador Lugris.
Foto Inac: Serena Ding, Mercedes Aguiar, Martín Alvez, Fernando Lugris, Leonardo Olivera y Victoria Cai frente al estand de Uruguay
