La cooperativa lanzó en la Expo Rural del Prado la Cosecha de Verano – Edición Maíz, que se realizará el 11 de marzo de 2027. Marcelo Fraga destacó el creciente papel del cereal en la integración entre agricultura, ganadería, lechería e industria.
Copagran estima que el área de maíz podría ubicarse en torno a 350.000 hectáreas en la zafra 2026-2027, en una campaña que presenta como particularidad un aumento de las siembras de primera. En ese escenario, la cooperativa lanzó durante la Expo Rural del Prado una nueva edición de la inauguración oficial de la Cosecha de Verano, que tendrá al maíz como protagonista y se realizará el 11 de marzo de 2027 en Young.
Marcelo Fraga, gerente de Copagran en Colonia, señaló que las estimaciones manejadas para esta campaña se encuentran entre 300.000 y 400.000 hectáreas de maíz, aunque desde la cooperativa consideran que el área estará más próxima a las 350.000 hectáreas.
Una de las novedades es el pasaje de superficie hacia cultivos de verano de primera, principalmente en el sur del país, luego de las dificultades que generó la sequía para los cultivos de invierno.
“Hay un pasaje importante de área de invierno a maíz de primera”, explicó Fraga, quien señaló que se trata de una situación que hacía tiempo no se observaba con esta magnitud. Tradicionalmente el maíz de primera ha tenido mayor presencia en establecimientos lecheros o vinculados a los corrales, mientras que entre los agricultores ganó espacio fundamentalmente como cultivo de segunda.
“Hay un pasaje importante de área de invierno a maíz de primera”
Para Copagran, el crecimiento del cereal también está estrechamente relacionado con los cambios registrados en los sistemas ganaderos. Fraga destacó el desarrollo de los corrales de engorde, la suplementación de distintas categorías y la intensificación de la producción lechera, factores que aumentaron la importancia estratégica del maíz.
El cereal, sostuvo, constituye uno de los ejemplos más claros de integración entre las distintas cadenas productivas: comienza en la agricultura y posteriormente se transforma en carne, leche y otros alimentos con mayor valor agregado, vinculando al productor agrícola con el ganadero y la industria.
Ese concepto estuvo detrás de la decisión de anunciar la nueva Cosecha de Verano en el stand de Minerva Foods durante la Expo Rural del Prado. Para la cooperativa, el lugar permitió representar la conexión entre agricultura, producción ganadera e industria que actualmente tiene el maíz.
La cosecha comienza con la planificación
La edición 2027 será la segunda experiencia de Copagran con este formato. La anterior estuvo dedicada al girasol y la nueva jornada tendrá como eje al maíz. La cooperativa busca instalar la cosecha de los cultivos de verano como uno de los acontecimientos relevantes del calendario agropecuario nacional.
En paralelo, Copagran incorporó el concepto “Copagran 360, del plan a la cosecha”, con el que busca representar el proceso productivo completo y no solamente el momento de levantar el cultivo.
“La cosecha que vamos a inaugurar en marzo ya empezó a construirse”, señaló Fraga. Ese proceso comienza cuando el productor analiza el mercado y el clima, selecciona el cultivo y los híbridos y define su estrategia productiva.
El recorrido comenzó en julio con las jornadas de productividad, clima y mercado realizadas en dos instancias, una para productores de Colonia y Soriano y otra para Paysandú y Río Negro. Allí se analizaron antecedentes productivos de la cooperativa y sus socios bajo escenarios de Niño, Niña y neutral, además de rendimientos, variedades y costos.
Las actividades contaron, entre otros especialistas, con Walter Baethgen para abordar las perspectivas climáticas y Diego de la Puente, de Novitas, para analizar el mercado de granos.
“La cosecha que vamos a inaugurar en marzo ya empezó a construirse”
Posteriormente, en Young, Copagran realizó una clínica de siembra dirigida a productores y operarios, combinando capacitación teórica con trabajo a campo. La actividad abordó calibración de sembradoras, mecanización, fertilización, genética y biotecnología, con el objetivo de mejorar la implantación y aumentar el potencial productivo.
La cooperativa también sembró parcelas demostrativas con distintos híbridos de maíz, que serán monitoreadas durante toda la campaña. Los resultados se presentarán en marzo, permitiendo comparar el comportamiento de los materiales y generar información para futuras decisiones de los productores.
Una cooperativa con más de 100.000 hectáreas bajo contrato
Copagran cuenta actualmente con 650 socios activos y más de 3.000 clientes, además de superar las 100.000 hectáreas de cultivos bajo contrato en el país.
La cooperativa tiene presencia en Colonia, Soriano, Río Negro y Paysandú, junto con diferentes sucursales distribuidas en el litoral. También participa en la producción de distintos granos y cuenta con una fábrica de alimentos balanceados en Río Negro, desde donde abastece a socios y productores, además de mantener un convenio con Prolesa.
“Detrás de cada hectárea que se siembra hay inversión, riesgo, esfuerzo y trabajo de productores que campaña a campaña renuevan ese compromiso con la producción”
Fraga destacó que el concepto Copagran 360 busca integrar esas capacidades en un acompañamiento que comienza antes de la siembra, continúa durante el desarrollo del cultivo y termina en la cosecha.
El cierre de ese recorrido será el 11 de marzo de 2027 en Young, con la inauguración oficial de la Cosecha de Verano – Edición Maíz. La programación prevé durante la mañana la cosecha a campo y, por la tarde, charlas destinadas a productores sobre manejo del cultivo, ganadería y lechería.
La cooperativa espera repetir la convocatoria alcanzada en la edición anterior, cuando unas 700 personas participaron de las actividades.
“Detrás de cada hectárea que se siembra hay inversión, riesgo, esfuerzo y trabajo de productores que campaña a campaña renuevan ese compromiso con la producción”, resumió Fraga.
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