El presidente de ADIFU y director ejecutivo de Marfrig en Uruguay, analizó el cierre de este año y proyectó el próximo ejercicio.
“Confío en un año (2022) de estabilidad, con buenos valores, que es lo que todos queremos”, dijo en Agronegocios Sarandí el director ejecutivo de Grupo Marfrig en Uruguay, el Dr. Marcelo Secco.
El ejecutivo, que también preside la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay (ADIFU), realizó un balance del año que finaliza y proyectó el próximo ejercicio.
Dijo que el año 2021 fue “muy particular”, por el volumen de faena, los precios captados y por la ayuda de circunstancias particulares en la región, sobre todo desde setiembre, con el cierre de exportaciones de Argentina y la suspensión de Brasil en China por la aparición de dos casos atípicos de vaca loca.
El último trimestre se caracterizó por una fuerte demanda de Asia, sobre todo de China, que valorizó las carnes de Uruguay.
El cierre de año
Sobre la actividad industrial en estas últimas semanas del año 2021, Secco comentó que hay plantas que dejaron parte de las licencias para las fiestas.
Y destacó que, “todo indica que la demanda permitirá terminar el año con una faena semanal muy por encima de las 50.000 reses”.
Perspectivas para 2022
Secco planteó que en los negocios que se están acordando para enero se observa que se atenúa esa tendencia, pero de todos modos destacó que los precios siguen siendo muy buenos.
“Pinta para que en el primer semestre del año que viene tengamos una valorización interesante; quizás no la de ahora, pero muy por encima de la de los últimos años”, planteó.
Explicó que inmediatamente del anuncio de la habilitación de China para la entrada de las cargas de carne que estaban navegando cuando se detectaron los casos de vaca loca, los compradores de ese país plantearon ajustes en los precios. Pero destacó que “todavía son moderados, considerando que este año el producto se valorizó mucho”.
De todos modos, señaló que “la expectativa de todo el mercado asiático es de que Brasil vuelva con fuerza a exportar carne a China”.
Sobre las exportaciones argentina, dijo que están más enfocadas en Europa, y dependerá de qué sucederá con esa demanda, así como de las decisiones internas de Argentina en materia comercial.
De todos modos, sostuvo que “hay espacio para que todos trabajemos”.
El jerarca de Grupo Marfrig desestimó que el año que viene ocurra otro pico de precios como el que hubo en agosto y setiembre. “No parecería lógico”, dijo.
Sobre el aspecto forrajero, planteó que “si el clima puede volver a cierta normalidad, podremos tener un año con actividad importante y pareja, con los vaivenes que puedan tener los mercados”.
Agenda del gobierno uruguayo
Secco destacó la agenda del gobierno uruguayo en Asia. “Hemos visto con mucho beneplácito cómo la Cancillería y el Ministerio de Ganadería han actuado activamente en las últimas semanas, y tienen programado seguir trabajando en diciembre con todos los actores”, subrayó.
Agregó que “es importante el trabajo de evaluación del impacto de un tratado de libre comercio (TLC) con China; y la agenda del presidente de la República en Oriente. Todo eso alienta”.
“Uno ve con muy buenos ojos esas declaraciones públicas de que Uruguay va a avanzar en su agenda, en todo lo que se le permita”, valoró.
Y sobre este tema concluyó que “soy más optimista en la apertura de Asia que en la de la Unión Europea o Estados Unidos”.
