En la licitación quincenal de Global Dairy Trade la cotización promedio se incrementó 15% y el valor de la leche en polvo entera trepó 21% hasta U$S 4.264 por tonelada.
Tras el significativo incremento del precio de los lácteos este martes en Global Dairy Trade, hubo gran sorpresa y entusiasmo entre los productores. En un hecho inédito en estas comercializaciones donde participa la neozelandesa Fonterra y que son la principal referencia del mercado internacional, el precio promedio de los lácteos se incrementó 15%, y el de la leche en polvo entera 21%, llegando a U$S 4.264 por tonelada.
“Lo primero que nos genera es sorpresa. Nadie había pensado, pronosticado o hablado de un supuesto aumento de esta índole, sobre todo en el precio de la leche en polvo entera”, dijo en Agronegocios Sarandí el dirigente de la Agremiación de Tamberos de Canelones (ATC), Justino Zavala.
“Estamos contentos, pensando en que esto tendrá consecuencias inmediatas en el precio de la leche al productor. Sabemos que Conaprole ha tomado una decisión, aunque no se nos ha comunicado oficialmente, y esperamos que sea un buen anuncio para el productor”, comentó enseguida.
Zavala argumentó que, “independientemente de esta subasta, ya habíamos planteado al directorio la necesidad de que el precio de febrero se ajustara. El precio internacional estaba en niveles muy buenos, de U$S 3.600, U$S 3.700 por tonelada. Los futuros ya estaban indicando que iba a estar en U$S 3.800. O sea que había elementos suficientes como para mejorar el precio de la leche desde nuestro punto de vista”.
De todos modos, reconoció que “el directorio de Conaprole maneja otras variables que no conocemos en profundidad, y que son las que determinan la fijación final del precio. Pero como gremialistas, como productores, y en función de los altísimos costos que tuvimos en el último mes y medio, producto de la suba importantísima de los concentrados, de los fertilizantes, de los herbicidas, estamos planteando al directorio que moviera también en febrero el precio de la leche, y de una forma importante. Así que somos optimistas en que ese pedido se va a recoger, porque además con esta suba de Fonterra está la certeza de que la cooperativa tendrá un mejor precio será mucho mayor”.
El integrante de ATC sostuvo que “gran parte de la producción se vendió con precios variables, o sea Fonterra más un pequeño porcentaje, lo que indicaría que se estarían capturando, en un plazo muy breve, estos precios”.
A propósito, subrayó que “apostamos a que el precio suba porque es muy necesario para el productor. Venimos de un período muy complejo de muchos años, cuando empezábamos a recuperarnos nos apareció esta suba de los granos, soja y maíz son básicos en la dieta de las vacas; y se sumaron las subas de los fertilizantes, que ya es casi salvaje, del 50%; y ahora se suman los herbicidas”.
Conaprole adelantará U$S 5 millones a los productores
El mismo martes en la tardecita Conaprole resolvió una reliquidación o prima especial de U$S 5 millones, que se pagará a los productores a fines de marzo, de libre disponibilidad, en función de los sólidos remitidos por cada productor en este ejercicio.







