Los frigoríficos están mejor posicionados en los negocios, y las cargas se pactan para fechas entre el 10 y 15 de noviembre.
Los precios de los ganados para faena siguen en baja, con una industria frigorífica mejor posicionada en los negocios, informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), que no realizó su reunión semanal de forma presencial, debido al feriado.
El secretario de la institución, Ignacio Trigo, indicó que en los negocios realizados la semana pasada hubo fluidez, y que las cargas se están agendando para los días que se ubican entre el 10 y 15 de noviembre.
En declaraciones al canal oficial de ACG, el integrante del escritorio Rodeos Negocios Rurales, confirmó que hay mucha oferta de vacas en el mercado, y es menor la presencia de novillos.
Sobre los precios de los negocios, señaló que para las vacas se ubican entre U$S 2,80 y U$S 2,90, dependiendo del tipo de vaca y del destino; y el novillo entre U$S 3,10 y U$S 3,20, dependiendo del peso y también del destino.
Sobre la categoría de vaquillonas, dijo que a fin de mes estuvo más trancada, y que espera que su demanda se reactive esta semana, con precios en el eje de U$S 3,10, dependiendo del tipo de vaquillona y del flete.
Los precios promedios por kilo en pie y en cuarta balanza, según la ACG, fueron: novillos U$S 1,72 y U$S 3,14; vacas U$S 1,43 y U$S 2,90; y vaquillonas U$S 1,64 y U$S 3,04.
Ovinos y reposición
Sobre el mercado de ovinos, Trigo señaló que “hay mucha oferta y un embudo para entrar” a faena, ya que una de las plantas especializadas en esa especie no faenó la semana pasada. De todos modos, destacó que el mercado “está fluido”.
Sobre el mercado de ganados de reposición, dijo que hay “algo de oferta”, aunque todavía no es de un volumen acorde al que suele salir a venta cuando hay seca.
La demanda, en tanto, se presenta “cautelosa, reponiendo de acuerdo al precio del ganado gordo, con relativa fluidez”.
También sostuvo que para los ganados que tienen altas pretensiones de precios, hay “mucha dificultad de colocación”.







