Se observó una leve baja en los precios, pero eso no afectó la fluidez de los negocios; el remate continúa este viernes con las categorías de hembras.
Se colocó 96,2% de la oferta de invernada en la primera jornada del remate Ganadera Hereford que continúa este viernes con las categorías de hembras, en la Rural del Prado, con Pantalla Uruguay.
“Se ajustaron un poco los valores, algo que se esperaba, porque hay más oferta y porque también se ajustó el precio del ganado gordo. Pero quedamos muy conformes con el resultado”, dijo este jueves en Agronegocios Sarandí el consignatario Alejandro Dutra, director de Escritorio Dutra Ltda.
El rematador analizó que la baja de precios “no fue muy significativa. Los precios siguen siendo impresionantes, los productores son conscientes de que siguen siendo muy buenos. Sigue habiendo mucha gente ávida de comprar, así como la hay por vender, y rápidamente se pueden juntar las puntas”.
Admitió que, previo al remate, “teníamos dudas sobre la reacción de los vendedores ante una baja de precios, pero pudimos lograr que rápidamente se juntaran las puntas, y así fue que vendimos este alto porcentaje de la oferta”.
Señaló que la vaca de invernada se empezó a vender a U$S 1,80 por kilo, “un precio bajo para lo que venía siendo el mercado y después repuntó hasta llegar a U$S 1,86 de promedio”.
Dutra afirmó que “no fue un remate trabajoso, los precios bajaron un escalón, algo que se esperaba que en algún momento pasara”.
Este viernes se ofrecen las categorías de hembras, y se espera “mucha avidez del mercado, un porcentaje alto de colocación, porque la cría también está en un momento excepcional. Se ve una retención de vientres en el mercado, menos oferta que en las categorías de machos. Además, hay buenas liquidaciones en la Ganadera Hereford, lo que incentiva a invertir algo más. Al ser un negocio de más largo plazo opera menos la matemática”, sostuvo.
El remate se transmite en vivo por Campo TV y por www.pantallauruguay.com.uy.
