Integrantes del consorcio destacaron la alta colocación, más allá del algunos ajustes de precios.
Plaza Rural comercializó 15.969 vacunos, el 91% de la oferta, en su remate 240 que se llevó a cabo este martes y miércoles. Fue el segundo remate de Plaza Rural en octubre, en esta edición con Plaza Angus, donde el mercado se presentó un poco más cauto que en instancias anteriores.
Cuando finalizaba la subasta, Alejandro Zambrano, director de Zambrano & Cía, comentó en Agronegocios Sarandí que la “tónica similar a la de ayer (por el martes), con un mercado bastante cauteloso”. De todas maneras destacó que “Plaza Rural se organizó para poder sacar adelante una venta que fue en un porcentaje altísimo, y que siempre es el objetivo principal”.
Señaló que “en casi todas las categorías si no se colocaba el 100%, se colocaba más del 90%. Fue un muy buen remate, en un contexto del mercado que es un poco distinto al de los últimos remates en cuanto a fluidez y dinámica”.

Admitió que esto ya se percibía en la previa, “acompañando lo que está pasando con el ganado gordo”. De todas maneras, subrayó que “el objetivo principal es lograr una colocación muy alta, y eso se consiguió”.
Zambrano comentó que “hubo por todo” y “el que no quiso vender fue porque no convalidó estos nuevos valores”. Pero insistió en que “colocar más del 90% de una oferta tan numerosa habla claramente de un muy buen remate, y que el objetivo principal es que el mercado se haga y que la oferta y la demanda se encuentren; eso se logró con creces”.
Por otra parte, Joaquín Falcón, socio del escritorio Romualdo Ltda, al ser consultado por LosAgronegocios.uy resaltó el porcentaje de colocación, que superó el 90% en las dos jornadas, lo que “nos dejó satisfechos”.
Reconoció que se preveía algún ajuste de precios, algo que ocurrió, pero subrayó la colocación, ya que “los precios los va poniendo el mercado”. Comentó que “algunos ganados que venían con pretensiones de precios se arrancaba algún centavo por debajo y tenían colocación”.
“Resaltamos la conformidad de todos los integrantes del consorcio, así como de compradores y vendedores”, concluyó.








