En la primera jornada del remate 219º se dispersó 99% de la oferta a un precio promedio de U$S 2,37 por kilo.
“Fue una jornada larga, pero con conformismo absoluto”, dijo a Agronegocios Sarandí el consignatario Juan Brea Saravia, participante de Plaza Rural. Este jueves el consorcio realizó la primera jornada del remate 219°, que transcurrirá durante cinco días.
La actividad inició con una oferta de más de 10.000 terneros, que se colocaron en un 99%. Fueron 9.780 cabezas las comercializadas, a un precio promedio de 2,37 por kilo. El remate continúa este viernes, con casi 6.300 terneros y más de 2.300 terneros y terneras.
“Ninguno de los escritorios esperaba estos precios ni estos porcentajes de ventas. Habíamos hablado con los clientes y les advertimos que quedarían ganados sin vender. Los lotes consignados a nuestro escritorio eran todos de terneros enteros, al pie y en zona de seca; porque la zona de Batlle y Ordóñez, Santa Clara y Arévalo están muy afectadas por la seca, y alejadas de las zonas donde están los compradores”, comentó Brea.
Agregó que entre esos lotes había terneros de 100 kilos, “que se sabe que si en esta época se destetan y castran, se funden. Vendimos los 10 lotes por encima de lo que pensábamos. El conformismo es absoluto, ninguno de los integrantes de Plaza pensaba despachar 10.000 terneros de esta forma”.
Admitió que “el gusto amargo” le quedó con un lote de terneros livianos, de 140 kilos, “que lo terminé vendiendo a U$S 2,22. En todos los terneros livianos hoy capaz que anduvimos más tranquilos que cuando llegamos a los de 150 o 160 kilos, porque esos terneros no tienen problemas”.
Planteó que “esa era una de las categorías más complicadas, porque después van a venir categorías que están más relacionadas con el ganado gordo, que se está moviendo, ya hay otro ánimo y otro panorama, y pensamos que la vaca de invernada y novillos más formados pueden tener una ayudita desde ese punto de vista”.
Destacó que “Plaza Rural es un grupo que se ayuda muchísimo mutuamente. Cuando en nuestro caso algún lote flaqueaba, Alejandro Zambrano, Walter Hugo Abelenda, Aramburu, empujaban para ayudarnos y yo trataba de ayudarlos a ellos”.
“Entre todos conseguimos compradores a lo largo y ancho del país, por suerte ha llovido bien y esos compradores están más fuertes. El grupo de Plaza Rural es muy fuerte, de escritorios con espalda, con una cartera grande de compradores; y nosotros, a pesar de ser un escritorio local, siempre tuvimos una cartera fuerte de compradores también, que la ponemos al servicio del grupo y entre todos sacamos esto adelante”, concluyó.
Escuche a Juan Brea Saravia:
