Atendiendo la necesidad de venta de los productores, el consorcio realizará su próximo remate los días 15 y 16 de marzo.
Hubo conformidad de los integrantes del consorcio Pantalla Uruguay luego de su remate 252, realizado este lunes y martes en el Latu. “Conformidad, si bien hubo algún ajuste en alguna categoría, en términos generales fue un remate positivo, con venta relativamente fluida, mucha demanda en las categorías de terneros y novillos formados, o sea los ganados con mayor preparación”, comentó en Agronegocios Sarandí el presidente de Pantalla Uruguay, Otto Fernández.
El consignatario agregó que esos ganados, al kilo “se pagaban bastante más”; y que lo mismo ocurrió en la segunda jornada, con las categorías de vientres. A propósito, describió que los precios de las vaquillonas “registraron subas”, que en la mayoría de los casos fue “de entre 2% y 4%”.
En el caso de las terneras, remarcó que “se superó hasta 18%”. Valoró que “ese ya es un dato positivo para la gente, que está constantemente monitoreando el mercado”.
Admitió que las gráficas fueron irregulares, por la situación del déficit hídrico, pero muy especialmente por la situación forrajera. “No nos olvidemos que venimos con una sequía bastante demorada y atrasada en distintas zonas del país, y eso también tiene una incidencia no favorable. No obstante, la demanda, el interés de muchos productores que vendieron en los momentos altos del mercado, están esperando para reponer”, explicó.
A propósito, agregó que “la gente está impaciente, ansiosa, pero las limitantes hoy siguen siendo los factores climatológicos”.
Por otra parte, señaló que “la industria viene empujando el carro, con una tónica de firmeza, demanda”, pero hay “muy poca oferta de ganado gordo”.
Sobre el remate, Fernández agregó que en la venta de “los vientres entorados y los vientres preñados, particularmente las categorías jóvenes, hubo un poquito más de resistencia al mercado”, algo que consideró “lógico”, porque “el productor trata de buscar categorías más eficientes en este momento”.
Al momento de la entrevista, se remataban las piezas de cría, colocándose entorno del 90%. Fernández explicó que, “salvo algún lote que venga con alguna pretensión”, en general se vende a buen ritmo.
Destacó que ante el panorama de sequía extrema, colocar un alto porcentaje de la oferta ya es algo muy positivo. “Hay una oferta bastante interesante en el mercado, eso nos ha condicionado a hacer este mes otra fecha (…) hay un volumen muy importante, que también lo están teniendo las otras pantallas”, comentó.
El presidente de Pantalla Uruguay dijo que “esta es la zafra” de venta de ganado de reposición, cuando “la gente empieza a vender, en algunos casos forzosamente por la situación forrajera y planificando esperar el otoño y posteriormente el invierno”.
