Cae la actividad industrial, las exportaciones y los precios, según analizó la Asociación de Consignatarios de Ganado.
La demanda por vacas y vaquillonas para abasto sostiene el mercado de haciendas para faena en Uruguay, según analizó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
El vicepresidente de la gremial, Diego Arrospide, dijo este lunes en Agronegocios Sarandí que los ganados especiales y pesados, no tienen demanda de los frigoríficos.
También señaló la importante baja en la faena de la semana pasada, que alcanzó 31.441 cabezas, bajando 25,3% respecto a la semana anterior. “Hace tiempo que no teníamos 42% de novillos faenados (respecto al total); y hace bastante tiempo que tampoco teníamos precios iguales para los ganados de abasto y los especiales de exportación … El mercado es complejo por estos tiempos”, admitió Arrospide.
Tras otra reunión de la ACG realizada por videoconferencia, analizó que “el mercado no termina de formarse. Algunas industrias están pasando precios y otras sin pasarlos. Unas confirmaron su cierre, y otras están con abastos parciales”.
Comentó que “el volumen de negocios que no se concretan es muy importante, porque a la oferta no le terminan de convencer los precios de una industria que está cautelosa y no presiona sobre la poca oferta que tenemos”.
Este lunes la ACG contó con más precios de referencia que en la semana pasada, y se informaron cotizaciones en todas las categorías.
“El novillo quedó en U$S 3,07 por kilo a la carne; el abasto y novillo especial en U$S 3,10; y el de exportación U$S 3,11, están casi iguales. El promedio de la vaca quedó en U$S 2,84, con un abanico de precios entre U$S 2,80 y U$S 2,90 por los pocos negocios que se hacen”, señaló.
Agregó que “las vaquillonas más pedidas por el abasto con este nuevo ajuste de precios, y el pequeño ajuste del dólar, que reactivó esa demanda que venía más complicada. Se venden en el eje de U$S 3,00 o U$S 3,02”.
Donación al Fondo Coronavirus
La ACG estaba planificando la realización de un evento para celebrar sus 100 años en agosto, pero la situación actual cambió los planes, y a la gremial le pareció oportuno volcar esos ahorros para esos festejos a la causa que en este momento es la prioridad del país: el combate al coronavirus Cuvid-19.
“La ACG no podría estar ajena a esto, y sensibilizada por los hechos nos pareció oportuno colaborar y seguir adelante. Ya tendremos tiempo para festejar. Lo importante ahora es que se lleven adelante las campañas correspondientes, y que todos tomemos consciencia del momento y poner nuestro grano de arena, que nos parecía muy importante”, expresó.
Escuche la entrevista con Diego Arrospide:
