Inserción internacional de forma competitiva; innovación; y financiamiento estratégico integral.
En el marco de una entrevista realizada en el programa Hora de Cierre, de radio Sarandí, el asesor del Frente Amplio en temas agropecuarios, Jorge Marzaroli, repasó las prioridades del programa de esa fuerza política para el sector.
Señaló que tienen tres ejes centrales. En primer lugar la “inserción internacional de forma competitiva, con baja huella ambiental, alta inocuidad, certificación a través de la trazabilidad para genera confianza”.
En segundo lugar señaló una apuesta a la innovación. “Se está dando una convergencia entre el agro y la tecnología, para eso se creó la ANII y la UTEC, hay que mejorar las capacidades de los trabajadores, proveedores, productores y técnicos para lograr la adopción de las tecnologías”, sostuvo.
Y el tercer eje tiene que ver con “un financiamiento estratégico integral, con fondos de garantía para productores jóvenes, con una política de tierra mucho más activa que la de hoy. Vamos a implementar un fideicomiso en el próximo gobierno”.
Pero además de esos tres ejes, señaló que hay que “generar los apoyos a través de la política de tierras, accesos a los servicios, la educación, para que no solo algunos productores que pueden sigan evolucionando sino que todos se desarrollen de forma activa y que nuevos jóvenes ingresen a los sectores productivos”.
Marzaroli aseguró que para el Frente Amplio “el agro es un tema extremadamente prioritario, porque aporta al PBI, representa tres cuartas partes de las exportaciones de bienes, y esas exportaciones se triplicaron en los últimos 15 años, porque el Frente Amplio hizo una apertura de mercados como nunca antes se habían hecho desde el retorno de la democracia”.
Conciencia agropecuaria
Marsaroli consideró que “el Frente Amplio sí ha tenido conciencia agropecuaria, cuando se habla en términos de calidad de vida de la gente… El Frente Amplio ha hecho lo imposible por desarrollar a todo el sector agropecuario. Hablamos de toda la población rural, de los productores, los trabajadores, los proveedores de servicios, los que trabajan en logística. El Frente Amplio hizo todo el esfuerzo para que tanto los más favorecidos como los menos favorecidos tengan acceso a los servicios”.
Agregó que “tener conciencia agropecuaria es que la sociedad reconozca cuáles son sus fuentes de riqueza, sus oportunidades y trabaje en función de ello. Que un niño en la escuela pueda comprender que para Uruguay el turismo, las oportunidades que brinda la tecnología y las oportunidades que brinda el campo, que son los que van a permitir su desarrollo. En eso hay que trabajar”.
“Tenemos que trabajar en la educación, que debe ser el pilar central de la conciencia agropecuaria. Hemos hecho un acuerdo entre el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, con ANEP y los demás órganos de la educación, para trabajar con estudiantes de distintos niveles y con maestros para que aprendan qué significa producir, y esto significa que la sociedad habilite a que Uruguay siga siendo un productor de alimento. Tiene que ser un acuerdo social para determinar cómo producir los alimentos del futuro”, planteó.
Afirmó que “fue el Frente Amplio el que puso el concepto de producir de forma responsable, de producir alimentos cuidando el ambiente, y para eso estamos interviniendo en la Cuenca del Santa Lucía, ya llevamos U$S 7 millones en los tambos y vamos a poner otro tanto, venimos interviniendo en las distintas cuencas y pusimos los Planes de uso (y manejo de los suelos) para limitar la erosión y cuidar las cuencas hidrográficas, una política que nunca nadie en el mundo había pensado que se podía hacer y la hizo Uruguay”.
“Cuidar la erosión, limitar el uso de fósforo, controlar y bajar el uso de agroquímicos. Que los productores tomen conciencia de cómo producen sus alimentos para venderlos al mundo, y que la sociedad sea consciente de los esfuerzos que se hacen, cómo se apoya a los productores, y del desafío de producir y exportar alimentos de calidad. Uruguay tiene la oportunidad de producir y exportar alimentos de calidad y valorizar sus productos más que los países de la región”, subrayó.
Lechería
Al ser consultado por el sector lechero, uno de los más complicados financieramente en los últimos años, Marsaroli respondió que “como nunca tenemos fondos de financiamiento y posibilidades de reperfilar las deudas, con un instrumento innovador”.
“Antes cuando los productores se endeudaban tenían que rematar su tambo para pagar sus deudas, porque sino el banco los ejecutaba. Hoy el productor con problemas de endeudamiento tiene un fondo de garantía que le permite reperfilar su deuda, aunque no tenga suficiente garantía propia”, señaló.
“Esto que fue creado y desarrollado en el Instituto Nacional de la Leche (INALE) es una toma de conciencia de la problemática de un sector y se está trabajando. Eso no alcanza, porque Uruguay está jugando en las grandes ligas del comercio internacional de alimentos, el país exporta 85% de los alimentos que produce, y todas las cadenas tienen que ser muy competitivas, y tenemos que acortar las brechas tecnológicas. Ahí tenemos un desafío”, dijo.
Para Marzaroli, “hay productores lecheros que están ganando relativamente bien y hay muchos que están ganando poco o perdiendo. El desafío es generar herramientas de asistencia técnica, de capacitación, financiamiento, fondos de garantía, seguros, para que esos productores puedan correr la carrera de otra manera”.
Escuche la entrevista completa, realizada por Jaime Clara, en Hora de Cierre:
