Los reproductores se exhibirán en la pista 5, desde la hora 14 del viernes 6 de setiembre.
Un jurado francés Gilles Thomazo calificará la raza Normanda en la próxima edición de la Expo Prado. La raza se expondrá en la pista 5, el viernes 6 desde la hora 14.
El experto trabajó en centros de pruebas de toros y recorrió casi toda América calificando la raza. El objetivo es tener su punto de vista sobre el nivel de los animales Normando en Uruguay.
Andrés Camy, presidente de la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay, informó en entrevista con Agronegocios Sarandí que participarán unos 30 animales de la raza, cantidad que equivalente a la de los últimos años.
Los animales le pertenecen a siete cabañas y se debutará como expositora la Escuela Agraria de Durazno.
Camy consideró que “la raza debe mantener su doble propósito, un aspecto que hemos tratado de sostener y orientar hacia ese equilibrio desde la Sociedad de Criadores. Es un doble trabajo, porque al trabajar con una raza especializada se trabaja en potenciar esa especialización, pero en el caso de la Normanda si nos orientamos hacia una de las dos partes podemos quedar fuera de competencia. Así que vemos al doble propósito como una virtud, sobre todo en este momento”.
Agregó que se apuntamos a productores familiares y a utilizar la raza en cruzamientos. “Creemos que es la herramienta fundamental que tiene la raza, para apostar a su crecimiento en el rodeo nacional”, comentó.
El presidente de los criadores de Normanda indicó que “siempre estamos apostando a la producción de sólidos en leche, hablamos de kilos de sólidos, porque su potencial está en las proteínas. Y el aspecto carnicero, que valoriza al macho en el nacimiento y a la vaca de descarte. Así que tiene muy buen potencial en la economía de las empresas, sobre todo las de menor escala”.
Escuche la entrevista completa con Andrés Camy, donde también se refirió al reciente viaje realizado a Colombia, país con uno de los rodeos Normanda más grande del mundo:
Fotos: Youtube y Andrés Camy – twitter.com/tatudecano
