Uno de los mercados compradores de proteínas rojas más apetecible del sudeste asiático acaba de habilitar a España para ser su proveedor. Uruguay, según dijo a Agronegocios Sarandí el gerente de Marketing de INAC, Lautaro Pérez, debería ponerse como objetivo su apertura, debido al alto volumen que ese país compra todos los años, y que va en ascenso.
La información proveniente de Madrid señala que el Gobierno de Filipinas ha comunicado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la apertura de su mercado a la entrada de la carne de vacuno de España, así como la renovación de la autorización para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino españoles, ambos por el procedimiento de acreditación del sistema.
Se agrega que en breve se concretará con las autoridades filipinas el modelo de certificado sanitario que acompañará a las exportaciones, en el que se recogerán las condiciones que deben cumplir las partidas que se vayan a enviar, lo que facilitará el inicio de las exportaciones.
Los exportadores españoles entienden que esta nueva autorización se suma a la de otros mercados abiertos en los últimos meses, como el de Japón, Vietnam o Singapur, que permiten el posicionamiento del sector vacuno español en estos importantes países asiáticos, lo que ampliará sus posibilidades de exportación, hasta ahora centradas en los países del Norte de África o del Golfo Pérsico.
Según estableció Lautaro Pérez en Agronegocios Sarandí, Filipinas, junto con Malasia, Indonesia y Vietnam, “son hoy mercados a los que Uruguay debería acordar el acceso de sus carnes, porque no solo tienen una importante demanda, sino porque sus poblaciones cada vez van occidentalizando más su consumo y, por tanto, es donde más expectativas de colocación tienen hoy los países exportadores”.
Filipinas, junto con Malasia, Indonesia y Vietnam, “son hoy mercados a los que Uruguay debería acordar el acceso de sus carnes, porque sus poblaciones cada vez van occidentalizando más su consumo”
Filipinas, junto con Malasia, Indonesia y Vietnam, “son hoy mercados a los que Uruguay debería acordar el acceso de sus carnes, porque sus poblaciones cada vez van occidentalizando más su consumo
Con una población que supera los 106 millones de habitantes, Filipinas -cuya economía crece a un ritmo superior al 6 % anual- es el segundo mercado en importancia del Sudeste asiático, después de Vietnam.
El reporte español señaló que, para el sector porcino, supone el tercer destino en importancia fuera de la Unión Europea, por detrás de China y Japón, con un valor de sus exportaciones de 97 millones de euros y una tendencia al alza respecto a años precedentes.
Según estimaciones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), que nuclea a los países más desarrollados del mundo, el nivel de autosuficiencia de la carne vacuna en Filipinas es de un 67 % y supone un déficit que supera las 163.000 toneladas, que probablemente se incrementará en los próximos años debido a los cambios en los hábitos de consumo de sus ciudadanos.
el nivel de autosuficiencia de la carne vacuna en Filipinas es de un 67 % y supone un déficit que supera las 163.000 toneladas
En la actualidad, Brasil, Irlanda y Estados Unidos son los principales proveedores de carne vacuna a este país asiático.
