Uruguay conmemoró los 20 años del Sistema de Trazabilidad Ganadera Individual Obligatoria, una política de Estado que se consolidó como pilar de la producción y la sanidad animal, y como una herramienta estratégica para garantizar el origen de los...
La Comisión Europea ha publicado un estudio sobre la adaptación de la agricultura y la ganadería de la UE al cambio climático, centrado en la gestión del agua, que cifra en 28.300 millones de euros anuales las pérdidas ya...
La Sociedad Fomento Rural de Lascano espera que el Ministerio de Transporte y Obras Públicas apruebe un proyecto para construir una barrera de ocho kilómetros. El Ing. Agr. Alberto Ruiz advirtió que, aunque cesen las lluvias, la situación podría...
En la reciente jornada de UPIC, el Ing. Agr. Pedro Simeone presentó un análisis sobre la evolución de los corrales de engorde en Estados Unidos, sus principales tendencias productivas y el impacto de las tecnologías utilizadas para mejorar la...
El presidente de Estados Unidos pretende con la medida, que es por 300 mil tons. sin aranceles por 90 días, reducir el valor de la carne picada, o molida, en un 25%, ante la caída en el consumo. El...
El valor por la mitad del reproductor fue, en pesos argentinos, 300 millones, y constituye un récord para la ganadería argentina; el toro fue adquirido por un consorcio de criadores y cabañeros de La Pampa, según informó Agrofy News,...
El dato de los vacunos corresponde al último año agrícola. El de los ovinos, al período que va desde el 2000 hasta el presente. De cualquier forma, la producción de corderos se mantiene estable y el valor de la...
A tres décadas de crearse la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), la 27ª Jornada desarrollada en el salón Egeo de Paysandú no fue una más. Fue la última a cargo del Ing. Agr. Álvaro Simeone, quien anunció...
El proyecto supone una inversión de 3.500 millones de dólares, e integrará la producción de forraje, la cría de ganado y la elaboración anual de hasta 100.000 toneladas de leche en polvo en un predio de 117 mil hectáreas...
Por José Manuel Mesa Cacheiro
¡Qué momento está viviendo la ganadería!
Y quizás lo más interesante sea que, mientras seguimos pendientes de las noticias diarias, una simple gráfica de los últimos diez años nos recuerda algo que muchas veces olvidamos: la...