Los títulos que Javier Pastoriza repasó esta mañana en Informativo Sarandí.

A pesar de la devaluación del yuan en China no se registró una moderación en la demanda de carne por parte de los importadores del país asiático.

Fax Carne realizó un relevamiento con los operadores que comercializan carne uruguaya en China, y la demanda se mantiene. Es tanta la necesidad y falta de oferta, que igual se mantiene el interés. Esto también es consecuencia de la fiebre porcina africana.

Uno de los operadores dijo que en las próximas semanas se harán compras adicionales para cubrir la demanda del año nuevo chino, y este año las necesidades son aún mayores.

Este jueves se realizó en Paysandú la 21ª Jornada de la Unidad de Producción Intensiva de Carne, que convocó a más de 1.200 personas, para conocer los resultados de las investigaciones en producción de carne que lleva adelante la Facultad de Agronomía.

También este jueves Plaza Rural vendió 99,4% de la oferta, fueron 12.400 los vacunos comercializados, constatándose la firme demanda por todos los ganados de reposición.

El Banco República presentó las características de los créditos para pequeños tamberos, que podrán gestionarlos a través del Fondo de Garantía Lechero (FOGALE).

La Mesa Tecnológica de Oleaginosos presentó los resultados de la pasada zafra de soja. Se produjeron 3,2 millones de toneladas, con un precio que rondaría los U$S 311 por tonelada e implicaría ingresos por U$S 1.000 millones.

El año pasado fueron U$S 541 millones, por la mala producción debido a la sequía en el verano y abundantes lluvias durante la cosecha.

El economista Pablo Rosselli, de la consultora Deloitte, dijo que de cada U$S 100 que se exportan de soja, U$S 76 corresponden a valor agregado, dato que le quita veracidad al argumento de que los granos se exportan sin agregado de valor.

Este jueves hubo, además, leves subas para la soja y el maíz en Chicago, bajas para el trigo.

Este viernes se realizará la liquidación de un importante tambo en Paysandú.

Y la Unidad de Agroclima y Sistemas de Información del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), actualizó datos para la previsión de condiciones ambientales negativas para corderos recién nacidos. La advertencia para este sábado 17 es para el sur del río Negro.