Los ministros de Agroindustria de Chile, Uruguay, Argentina, Brasil y Paraguay se congregaron en Santiago de Chile para delinear un programa en conjunto sobre la sanidad animal, que hoy tiene en vilo a Europa y Asia. Además se abordaron numerosos temas tras dos jornadas de trabajo, donde además asumió la presidencia pro témpore el ministro chileno.

En Santiago de Chile tuvo lugar esta semana la XXXVII Reunión Ordinaria del Consejo Agropecuario del Sur, con participación del Secretario de Agroindustria de Argentina, Luis Miguel Etchevehere, la Ministra de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, Tereza Cristina Corrêa da Costa Dias, el Ministro de Agricultura de Chile, Antonio Walker, el Ministro de Agricultura y Ganadería de Paraguay, Denis Lichi y el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Enzo Benech, quienes durante dos días dialogaron sobre los principales temas de interés para la región.

En este encuentro, donde se consideraron varios temas de interés común, se decidió llevar adelante un plan estratégico regional para preservar a la zona como libre de peste porcina africana. Esta medida tiene como objetivo, a su vez, abrir nuevos mercados de exportación para la carne de la especie.

Los ministros expresaron en la oportunidad que es prioritario fortalecer las capacidades de los servicios veterinarios para obtener una detección precoz de esta enfermedad. En este sentido, el secretario  de Agroindustria de Argentina, Luis Miguel Etchevehere, dijo que «Latinoamérica es el único lugar del planeta donde más se puede incrementar la producción de alimentos, frente al agotamiento de recursos que sufren otras partes del globo».

Desde el Consejo Agropecuario del Sur se manifestó la preocupación por la falta de vacunas para el tratamiento de la peste porcina africana. Por este motivo, posicionaron como objetivo principal  la vigilancia y el control de la peste porcina clásica y africana.

Desde el CAS se manifestó la preocupación por la falta de vacunas para el tratamiento de la peste porcina africana

Además, el CAS acordó alcanzar una agricultura sostenible, tomando en cuenta el contante crecimiento de las nuevas tecnologías, valorándose con base científica, para contribuir de manera responsable a la seguridad alimentaria y nutrición de la población.

SE ACORDARON 9 DECLARACIONES

Como es tradicional, también se presentaron informes de Procisur, Cosave y CVP, además de mantenerse encuentros con representantes de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur, de la FAO y del IICA.

Tras las dos jornadas de trabajo, se concluyó con las siguientes declaraciones:

Declaración I: Principales ejes estratégicos de los países del CAS

Declaración II: Cambio climático

Declaración III: Presencia en bajos niveles de organismos genéticamente modificados no autorizados por el país importador (LLP: Low Level Presence)

Declaración IV: Peste Porcina Africana y Peste Porcina Clásica

Declaración V: Resistencia Antimicrobiana

Declaración VI: Apoyo a la realización de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA)

Declaración VII: Importancia de la apicultura en los países del CAS

Declaración VIII: Día Mundial de la Abeja

Declaración IX: Trigésimo aniversario de creación del Comité de Sanidad Vegetal del Sur (COSAVE)

A dichas declaraciones se puede acceder en el sitio http://consejocas.org/se-realizo-la-xxxvii-reunion-ordinaria-del-consejo-agropecuario-del-sur/

Foto: los ministros del CAS junto al Director General del IICA, Dr. Manuel Otero