En una jornada celebrada en el Club de los Industriales, el consorcio colocó 5.383 vacunos, el 92,35% de lo que entró a venderse en su remate 314, que incluyó la 13ª edición de la Ganadera Angus, instancia que volverá a desarrollar a fin de mes.
“Fue un muy buen remate, donde se destacó nuevamente la agilidad y los muy buenos precios obtenidos en prácticamente todas las categorías, ya considerando en precio al kilo o al bulto”, dijo Alejandro Dutra, Director de Esc. Dutra y presidente de Pantalla Uruguay al ser entrevistado por Agronegocios Sarandí.
También señaló que en materia de negocios cárnicos “todas las noticias que llegan siguen siendo buenos”, por lo que “se mantiene la demanda y la oferta no llega a satisfacer lo que la gente está buscando”.
Dutra señaló que “no deja de llamar la atención, a medida que pasan los remates, lo bien que se ha venido desarrollando la zafra de terneros. Todo lo que aparece se vende y a muy buenos precios”.
Y dijo que otra característica que se está reiterando remate a remate “es la retención de vientres. En todas las categorías lo que se presentó tuvo buena demanda, y los mejores precios siempre fueron para esos lotes de buena clase, y bien definidos”.
Alejandro Dutra recordó, por último, que a fin de mes Pantalla Uruguay volverá a rematar, en el marco de una nueva Ganadera Angus, que tendrá lugar los días 28 y 29, para lo cual ya se están inscribiendo y filmando lotes.
Con respecto a esta primera venta del mes, los resultados obtenidos fueron los siguientes;
Foto principal: Alejandro Dutra junto al presidente de la Sociedad de Criadores de Angus, Álvaro Díaz Nadal, previo al inicio de la venta
