Pantalla Uruguay colocó el 93% de la oferta tras tres jornadas de comercialización cumplidas en el LATU, en ventas que se caracterizaron por su dinámica.
“Creo que fue un muy buen remate, con algunas categorías más buscadas por los compradores y otras que se dispersaron con mayor cautela, teniendo en cuenta las variables que está teniendo hoy el mercado ganadero”, dijo Carlos Jaso, director de Jaso & Jaso, en declaraciones a Agronegocios Sarandí.
Las ventas del primer día, que incluyeron terneros, terneras y la categoría mixta, “se dieron con mucha agilidad, con demanda sostenida y a buenos valores”, analizó, precisando que si bien “no hubo compras de los exportadores de ganado en pie, sí las hubo de mucha gente que opera con ellos, más allá de los invernadores”.
Jaso dijo que con la escalera de novillos y con las vaquillonas “el mercado fue también muy bueno, pero la demanda se mostró más cautelosa, aunque el porcentaje de ventas fuealto”.
A su entender, “hoy por hoy la industria está enfocada a la producción de carne para la cuota 481, y por tanto no está muy activa en sus compras de hacienda. Eso le quita presión a los precios, y los productores venden o no en función de su capacidad de forraje y financiera”.
La colocación de la oferta de ovinos fue del 70%.
Como siempre, los negocios se hicieron al contado, pero con la posibilidad de ser financiados por Banco Itaú, y con seguros para la hacienda por parte del Banco de Seguros del Estado.
Los resultados de los negocios fueron los siguientes:
