En su remate 252, realizado este jueves 18, se reflejó una demanda muy importante por los ganados de invernada y cría; en sus dos ventas de agosto el consorcio dispersó 12.007 vacunos.

En su remate 252, realizado este jueves 18, Plaza Rural logró comercializar el 99% de la oferta, colocando 8.781 vacunos, sumando 12.007 cabezas vendidas en agosto.

Además, en esta instancia se registraron precios récord para siete categorías: terneros, terneros y terneras, novillos de 1 a 2 años, novillos de más de 3 años, vacas de invernada, vaquillonas de 1 a 2 años y vaquillonas de más de 2 años. 

“En los días previos decíamos que este sería un muy buen remate, porque cuando falta ganado una oferta de este tipo aparece solamente en Plaza Rural”, destacó Juan Brea Saravia, integrante del consorcio, en entrevista con Agronegocios Sarandí. 

El consignatario enfatizó que “no hay que olvidar que no fue solamente este remate, hace 10 días tuvimos otro, de casi 4.000 vacunos. Los escritorios no tenemos estas ofertas, las ferias ganaderas son de 150 reses. No hay ganado, el clima ayudó mucho en los últimos días, los campos están pintados de verde, las comidas explotaron. Este combo de poca oferta y con las comidas aumentando, hace que pase lo que pasó en este remate”.

“Cuando falta ganado una oferta de este tipo aparece solamente en Plaza Rural”

Brea dijo que “sabíamos que sería un muy buen remate, lo que no esperábamos eran los precios récord de toda la historia de Plaza Rural para los terneros, lotes mixtos, novillos de 1 a 2 años y en varias otras categorías”. 

Además, destacó que en otras categorías como los novillos de 2 a 3 años, “no batimos el récord por apenas un centavo. No pensábamos tener un remate como este considerando lo que estábamos viendo en el mercado, con el precio del gordo ajustándose. Fue un remate a contrapelo de todo lo que estaba pasando”. 

Afirmó que “quedamos sumamente conformes, se ve el trabajo del consorcio, los escritorios volvimos a mostrar una solidaridad tremenda, pujando cuando no tenemos ganado. En nuestro caso teníamos solo dos lotes de terneros, pero picamos casi 20 lotes de los colegas. Así trabaja todo Plaza Rural, y hace que el resultado sea realmente espléndido”.

El consignatario radicado en la zona de Santa Clara de Olimar, destacó que “se vendió el 100% de casi todas las categorías, salvo en los vientres preñados donde quedaron solo dos lotes sin venderse, los únicos de todo el remate. La verdad que fue un remate excepcional”. 

“Este combo de poca oferta y con las comidas aumentando, hace que pase lo que pasó en este remate”

A modo de ejemplo, señaló que “terminamos vendiendo cuatro o cinco lotes de novillos de 1 a 2 años a cerca de U$S 1.000, fue algo llamativo. Hicimos el precio máximo de los terneros, de casi 140 kilos, que arrancaron a U$S 2,90 y los vendimos a U$S 3,55. Y las vacas de invernada arrancamos a U$S 2,00 y la vendimos a U$S 2,43, fue el segundo mejor precio. Esa fue la tónica del remate, nos desbordaban U$S 0,20 o U$S 0,30 el precio del arranque”. 

Por otra parte, explicó que si bien hubo muy buenos precios, también hay que considerar el estado de los ganados. “El que compra hoy sabe que paga U$S 0,15 o U$S 0,20 más, pero compra los ganados con 50 kilos menos”, indicó. 

Comentó que “en el remate anterior íbamos a traer un ganado de Tacuarembó, que pesaba 340 kilos, lo trajimos a este y pesó 311. El que compra en este mes, si bien paga más caro el kilo, logra una conversión en los próximos 50 o 60 días que es la mejor de todo el año. Eso corre a favor de aquel que compra”.

Escuche a Brea Saravia: