La actividad continúa este viernes con las categorías de cría.
Plaza Rural comercializó 16.334 vacunos en dos días de remate, este miércoles y jueves, en el marco de su edición 234, que continúa este viernes con las categorías de cría.
Este jueves se ofrecieron lotes mixtos de terneros y terneras, novillos, vacas de invernada y piezas de cría. “Fue un día muy positivo, ágil, con mucha demanda por todas las categorías. Tal vez la vedette fueron los novillos de 1 a 2 años, pero los de 2 a 3 también tuvieron mucha demanda, se vendieron en una porción muy importante y a muy buenos valores”, dijo en Agronegocios Sarandí el consignatario Carlos de Freitas, integrante de Plaza Rural.
De Freitas agregó que “después, con las vacas de invernada, estuvo como suponíamos. Había una muy linda oferta, que se fue consumiendo rápidamente, a muy buenos valores”.
Analizó que “al estar el mercado del ganado gordo con una firmeza muy importante, eso tracciona todo. Eso no pasó con los terneros, el mercado estuvo un poco más tranquilo, pero los novillos hoy colmaron las expectativas de los vendedores. Se premian los ganados buenos”.
Remarcó que “en los novillos de 1 a 2 años depende mucho la edad, por la trazabilidad de los ganados, ahí juega mucho la cuota 481. Pero estuvo muy parejo todo, y si tuviéramos más novillos se habrían vendido”.
Informó que “los corrales también pujaron por novillos pesados, de 400 kilos, de 2 a 3 años. El corral está siendo muy importante en la compra de novillos. Es un negocio que tiene tres patas: los granos, el precio de la reposición y el precio de la carne. Está todo muy firme, hay firmeza en la demanda de carne, y eso se traduce en valores”.
