Durante las tres jornadas del remate 328, se colocaron 14.745 vacunos, quedando algo menos de diez lotes sin vender, en un mercado firme y sostenido, con algunos ajustes en ciertas categorías, especialmente las de mayor peso.
Sumando las dos ventas del consorcio durante setiembre, Plaza Rural vendió 23.114 cabezas, donde el mercado para la invernada y la reposición se mostró –como en ediciones anteriores- ávido por una oferta aún con pesos de invierno en el arranque de la primavera.
El de Plaza Angus “fue un remate muy bueno”, dijo Alejandro Zambrano en Agronegocios Sarandí, estableciendo que “se vieron dos realidades en los terneros: todo lo que era liviano se remató con mucha firmeza, y la demanda estuvo más normal para lo de mayor peso, pero siempre sin aflojar”.
El panorama para los novillos fue similar, aun considerando el freno que se ve por estos días con el precio del ganado para faena.
“Lo más liviano se despachó rápidamente, y lo formado, que implica negocios cortos, también se demandó en forma sostenida, con colocaciones totales”.
En los vientres “se vio, como se esperaba, mucha avidez por los mejores lotes de todas las categorías”.
Zambrano entendió que “a pesar del momento de cierta inflexión e incertidumbre, lo cierto es que el mercado reaccionó y tuvimos un tremendo remate, con mucha puja y mucho interés en todas las zonas del país”.
El detalle de esta segunda venta de setiembre de Plaza Rural se puede apreciar en el siguiente cuadro.
