En el remate de este miércoles y jueves vendió 99,1% de la oferta.
Plazarural cerró su actividad del año 2018 vendiendo más de 185.000 vacunos, informó a Agronegocios Sarandí el rematador Alejandro Zambrano, presidente del consorcio de remates ganaderos por pantalla.
La cifra superó en 12.000 cabezas al año 2017 y fue el de mayor volumen de los últimos cuatro ejercicios, destacó el empresario.
Los precios de casi todas las categorías subieron respecto al año pasado, entre 3% y 5%, excepto los terneros que bajaron 2%.
“Estos números confirman la sensación que teníamos sobre el mercado de reposición. Fue un año interesante para la ganadería, con un mercado del ganado gordo sostenido durante todo el año y una exportación de ganado en pie que, exceptuando un par de meses en el año, en general fue muy fluida”, dijo Zambrano.
Plazarural cerró su actividad de 2018 vendiendo 99,1% de la oferta este miércoles y jueves en el hotel Cottage.
“Lo que más miramos son los lotes o cabezas ofrecidas que finalmente se venden. Insistimos que los promedios son definidos por el mercado, nuestra función es generar el entorno para que se encuentren oferta y demanda”, señaló.
Indicó que en el remate sólo tres lotes quedaron sin venderse, uno de terneros que se vendió después- y otros dos de terneros y terneras. Los demás se comercializaron, destacándose las vaquillonas. “Se premió la calidad, las de 1 a 2 años eran todas buenas y eso se reflejó en los promedios. También se vendieron muy bien los vientres preñados y piezas de cría”, dijo.
Sobre la primera jornada comentó que las vacas de invernada se colocaron a un muy buen promedio al bulto, aunque su precio al kilo bajó, ya que estaban más pesadas. Recordó que algo similar ocurrió en el remate anterior con los terneros, que eran muy pesados, e hicieron un promedio que podría considerarse bajo al kilo pero fue muy bueno por cabeza. “Hay que mirar todo el cuadro”, concluyó Zambrano.
