La subasta también se caracterizó por el alto volumen de oferta para el mes de julio y por la calidad de los ganados.
Plaza Rural vendió el 100% de la oferta por cuarto remate consecutivo, un hecho inédito en la historia de la firma.
Alejandro Zambrano, presidente del consorcio de firmas consignatarias, comentó a Agronegocios Sarandí que este “fue un remate voluminoso, para ser julio y por la poca oferta que hay en el mercado. El resultado fue muy bueno, y lo más destacado, por cuarto remate consecutivo, fue la venta total”.
Admitió que en un momento “el remate estuvo más conversado”. Explicó que “después de dos o tres meses de valores en suba, el vendedor pretende ciertos niveles de precios. Tuvimos que volver con algún lote que quedó sin vender, porque tenían idea de precio base”.
Señaló que “había gente que no estaba del todo convencida de vender, y solo estaba dispuesta a desprenderse de los ganados que sí tenían buen precio. De ahí el mérito de vender la totalidad de la oferta”.
Recordó que en remates anteriores el mercado estaba en suba, y los negocios se demoraban porque había muchas preofertas y puja, y ahora es momento de unir a las partes. De todos modos, remarcó que el mercado ganadero sigue firme.
Relación flaco-gordo
Zambrano analizó que a pesar de los altos precios de la reposición, la relación flaco-gordo no es disparatada. “Vendimos las vacas de invernada a U$S 1,72, un muy buen promedio, que superó las expectativas. Ayer embarcamos un camión de vacas gordas a U$S 2,06, son más de U$S 0,30 de diferencia por kilo. Pero el comprador no solo tiene que hacer las cuentas con los números de hoy, sino hacer una proyección para cuando esas vacas salgan gordas a fines de este año o principios de 2020, cuando tal vez los valores sean otros”, comentó.
Pero, en definitiva, “la realidad es que la relación flaco-gordo, a pesar de estos niveles de precios por la reposición, sigue siendo interesante para quien repone”.
Las categorías más destacadas
El presidente de Plaza Rural remarcó que hubo colocaciones interesantes de los ganados preñados, U$S 744 fue el promedio para 2.346 cabezas. “No hay que hacer solo hincapié en los promedios sino también en la cantidad de ganado. Las vaquillonas de más de 2 años eran 211, pero las de 1 a 2 años eran 1.307, y se vendieron a U$S 2,10; así como las terneras, que eran 1.780 y promediaron U$S 383. En esas categorías de mucho volumen esos promedios toman fuerza”, destacó.
También dijo que hay mérito de los clientes consecuentes de Plaza Rural, porque en la oferta hubo muy buenos ganados, que atrajeron a la demanda.
“En los terneros se vieron excelentes lotes, considerando que estamos en julio y que ya pasó gran parte de la zafra. Vendimos casi 3.300 vacas de invernada, eran muy buenos ganados; también hubo una fila importantísima de ganados preñados. Ya se está haciendo costumbre ver lotes definidos, de muy buena calidad”, subrayó.
También remarcó que le sorprendió la cantidad de compradores que concurrieron al remate, a participar desde el hotel Cottage. “Tenemos muchas opciones para que el remate se pueda seguir a distancia, sin embargo, logramos que la gente nos acompañe”, comentó.
Próximo remate
El próximo remate de Plaza Rural se realizará a mediados del mes de agosto. “Ya se están filmando lotes, organizando inspecciones. Creo que también será un remate de buen volumen, estamos pensando en la próxima jornada anual con el cuerpo inspectivo de Plaza Rural. Y el de setiembre se realizará temprano, antes de la Expo Prado”, anunció.
