La comercialización fue dinámica en las dos jornadas de su remate 271, alcanzando subas en los valores promedios de todas las categorías. El consorcio celebró en esta venta sus 22 años de vida.
“Entiendo que fue una venta muy ágil para todas las categorías de invernada. Vender todo no siempre es fácil pero fue el resultado, hubo subas y una dinámica de negocios muy importante”, dijo Gerardo Zambrano hablando en Agronegocios Sarandí tras la primera parte de la subasta.
El principal de Zambrano & Cía. manifestó que “el promedio fue alto para los más de dos mil terneros vendidos, y fue alto también el valor cuando se considera la venta al bulto”.
Evaluando lo acontecido, dijo que este remate de fin de julio “se dio en un marco de campos verdes pero pelados, con mucho mejoramiento por suerte que ha tenido una gran reacción a las lluvias y a las temperaturas. La disponibilidad forrajera ha sido importante en todos lados y las categorías más nuevas, livianas, son las que tienen mejor conversión de pasto a kilos y por eso son muy buscadas”.
Asimismo Zambrano comentó que “también influyó que la oferta, siendo interesante para el momento, históricamente es baja porque siempre hay bastante más aún en julio. Está claro que el productor sigue creyendo en la ganadería, porque sigue apostando a la cría y a la invernada, aun habiendo cierta incertidumbre en torno al ganado gordo”.
Marcel Despaux, de Ramos & García, dijo en Agronegocios Sarandí que “en general fue un excelente remate. Porque la colocación fue muy alta, las pujas firmes se dieron también en el segundo día, hubo mucha preoferta y, de verdad, el remate nos dejó muy conformes”.
A su criterio, “también hubo mucho interés por todo lo que fue ganado de cría, porque la oferta no era mucha y hubo interés de la gente por todas las categorías”.
Los resultados del remate fueron los siguientes:
