Tras dos jornadas de comercialización, el consorcio llegó no solo a vender los casi 20.193  vacunos que se ofrecieron finalmente a la venta, sino que los valores registrados fueron, en todas las categorías, superiores al remate pasado, con algunos promedios hasta inesperados.

“Fue increíble el ritmo de colocación que se verificó ambos días. La puja por los lotes fue permanente, no importaba si eran terneros, novillos, vaquillonas o vacas preñadas. Hay razones que llevaron a la demanda a comprar todo y a muy buenos precios”, dijo Carlos de Freitas, principal de Carlos de Freitas y Cía. en Agronegocios Sarandí.

En la venta del jueves, las dos categorías de mayor concurrencia, por su orden vientres preñados y terneras, tuvieron mucha demanda y los últimos lotes de cada una de estas categorías lograron valores hasta por encima del promedio, como que “la gente no quería que se pasara a otra oferta sin comprar lo que querían”.

De Freitas destacó el volumen de la oferta y, por sobre todo, “la calidad de la misma. Había lotes muy grandes, sola marca, de muy buena clase, muy parejos, y sin importar el número de cabezas, el comprador se los llevaba sin optar por comprar una, dos o tres jaulas”, explicó. «Hay comida y los precios del gordo, camino al invierno, no paran de crecer».

El remate 207 de Plaza Rural incluyó lotes certificados de la raza con el Plaza Braford, tuvo lugar en el Hotel Cottage y contó con el financiamiento del Banco de la República.

Los valores máximos, mínimos y promedios se informan en el siguiente cuadro: