El remate se llevó a cabo en tres jornadas, comercializándose el 95% de una voluminosa oferta.
Las lluvias y la suba de precios en el mercado del ganado gordo colaboraron para que el resultado de la 43ª Ganadera Hereford fuera un éxito.
En el remate, que se llevó a cabo desde este martes al jueves, con negocios a cargo de Pantalla Uruguay, concluyó con la colocación del 95% de la oferta, que alcanzaba las 24.000 cabezas.
“Ayudaron mucho las lluvias. En varias zonas estaba bastante complicada la situación. También subió el precio del ganado gordo, un mercado que se comportó de forma muy rara, con subas y bajas esta semana, y ahora está bastante firme y los negocios se están concretando rápidamente”, comentó el rematador Alejandro Dutra, director de Escritorio Dutra.
En diálogo con Agronegocios Sarandí, el consignatario agregó que “todo eso hace que el ánimo del productor sea bueno, y se refleja en los mercados”.
En la última jornada se comercializó la oferta de hembras. Dutra comentó que las terneras se vendieron muy bien, con un precio promedio de U$S 2,16 por kilo, las livianas a U$S 2,26, “con mucha avidez y colocación de 97% o 98%. Además, hay que considerar que había muy buenos ganados”.
Analizó que en el mercado “hay una marcada retención de vientres, los productores se están quedando con las terneras, todos vemos que de acá en adelante habrá mucha demanda de ganado, y los que pueden se están preparando para eso”.
Destacó que en esta instancia, como suele ocurrir, salen destacados lotes Hereford a venta, los que suelen obtener un sobreprecio respecto a los demás, fundamentalmente en las categorías de hembras.
Debido a la Emergencia Sanitaria, Pantalla Uruguay operó esta vez desde tres puntos distintos del país (Montevideo, Artigas y Treinta y Tres).
Dutra comentó que si bien cree que cuando la situación se normalice “la gente volverá a los remates”, planteó que se analizará el resultado de implementar los centros de venta al sistema de Pantalla Uruguay. “Puede ser que continúen en el futuro, porque permite achicar gastos y a la gente se le hace más viable concurrir a los remates; además, la operativa es prácticamente idéntica a cuando estamos todos acá en Montevideo”, comentó.
