Javier Pastoriza repasó los principales títulos de LosAgronegocios en la mañana de este lunes en el Informativo Sarandí.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Enzo Benech, visitó la avícola Tres Arroyos, y confía en que podrá lograrse la apertura de los mercados de China y la Unión Europea para esa industria de capitales argentinos, donde trabajan 340 personas que procesan 160.000 pollos por semana.
La industria avícola uruguaya ha estado limitada en su crecimiento, porque salvo exportaciones a Venezuela en los últimos años solo se dedica a abastecer el mercado interno, busca ampliar sus objetivos.
El Instituto Nacional de Carnes trabaja en una planificación para colocar un sistema electrónico de pesaje dentro de las industrias, sistema conocido como cajas negras, como el que se usa en los frigoríficos vacunos, como elemento de transparencia en las distintas etapas industriales, para tratar de habilitar nuevos mercados.
Del 5 al 9 de octubre se desarrollará la feria alimentaria de Anuga, en Alemania, donde Uruguay participará con un stand de dos plantas, de más de 600 metros cuadrados. Se estima que más de 80 empresarios uruguayos participarán de esta instancia, como representantes de frigoríficos, brokers y traders.
Casi todos los remates de toros del inicio de la zafra lograron precios promedios superiores a los de 2018, y en todos hubo ventas totales, lo que refleja la demanda del sector criador.
Se esperan lluvias, las que vendrán bien para el desarrollo de los cultivos de invierno.
Escuche el informe de Javier Pastoriza en la mañana de este lunes 30 de setiembre en el Informativo Sarandí:
