La alta colocación, agilidad y buenos precios dejó muy conformes a los integrantes del consorcio que remató este jueves en la Rural del Prado.
Hubo buena demanda, con la colocación de un alto porcentaje de la oferta este jueves en el remate de Pantalla Uruguay, realizado en la Rural del Prado.
Los tres factores fundamentales que favorecieron al mercado fueron el clima favorable para la ganadería –con días templados y buen régimen de lluvias–, buen volumen de forraje y los precios en suba en el mercado de los ganados para faena.
“Fue un remate con ganados muy destacados y los lotes de buena clase obtuvieron precios superiores. Al fin y al cabo el mercado hace justicia con los buenos ganados”, comentó en entrevista con Agronegocios Sarandí el consignatario Carlos Jaso, director del escritorio Jaso & Jaso Negocios Rurales, integrante de Pantalla Uruguay.
Se pagó muy bien por los terneros y novillos de sobreaño, fundamentalmente los livianos. “Vendimos un lote de 144 novillos de 1 a 2 años, de la zona de Aiguá, a US$ 2 por kilo. Se trataba de un ganado liviano, de 221 kilos de promedio”, informó Jaso.
La otra categoría que se destacó fue la vaca de invernada, que se vendió de forma muy ágil, cotizando a un precio promedio de US$ 1,21 por kilo. “Vendimos dos lotes, de 40 vacas cada uno, en US$ 1,34 por kilo, que fue el precio máximo de la categoría”, destacó el empresario de Lavalleja.
Ganado gordo
Sobre el mercado de haciendas gordas Jaso comentó que si bien disminuyó algo la faena, sigue siendo de volúmenes importantes. Observó que la oferta cayó abruptamente y consideró que en los próximos días se liquidará la mayor parte de los ganados de campo, y se seguirán faenando ganados de verdeos, encierros o semiencierros.
“Tendremos una marcada poszafra en los próximos días”, concluyó.
Foto: El Observador.