Tras la aprobación de un préstamo solicitado al Banco República, comenzaron las obras para poner a punto la planta industrial que le pertenece a capitales venezolanos, italianos, chinos y uruguayos.

El grupo de capitales venezolanos, italianos, chinos y uruguayos que está reflotando la planta de Frigorífico Florida (Clademar SA) —tras la compra de la empresa en abril de 2014— espera retomar la faena de bovinos en diciembre, luego de realizar varias mejoras en la planta, informó Faxcarne.

Clademar SA está cerrado desde 2010 y estaba en manos de capitales angoleños y uruguayos;  llegó a representar el 1,2% de las exportaciones del sector cárnico de Uruguay en 2008, con un total de US$ 16 millones.

El nuevo propietario de esa industria es el grupo Zambrano, que accedió a un préstamo del Banco de la República, que en una primera instancia es de US$ 600 mil. La firma solicitó US$ 8 millones, y a medida que avancen las obras la institución financiera irá aportando otras partidas, informó El País.

El dinero está destinado al mejoramiento edilicio y a su acondicionamiento, pero también se apunta a actualizar la maquinaria del frigorífico. El grupo empresarial ya comenzó los trámites de importación de los repuestos de la maquinaria instalada.

El frigorífico cuenta con habilitación para exportar carne bovina a terceros países, pero la meta es lograr embarcar a la Unión Europea y Estados Unidos, entre otros mercados de interés. Pero para lograr las habilitaciones hará falta dotarla de mayor tecnología para el procesamiento y almacenamiento de las reses. Con las obras, el frigorífico apuntará a faenar 500 reses diarias.

Si bien en un principio los inversores estuvieron en diálogo con otros industriales y manejaron la posibilidad de generar una sociedad o arrendar la planta —incluso, industriales locales estuvieron recorriendo las instalaciones del frigorífico Florida—, en esta primera etapa el negocio de faena, compra de ganado y la producción serán manejadas finalmente por el grupo venezolano, confirmó Faxcarne.

La intención del grupo Zambrano era dejar operativo el frigorífico para octubre, pero las obras se retrasaron.

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