Las conclusiones de SIAL París; la postura de la academia y la Federación Rural sobre el proyecto de regulación de compra de campos por parte de extranjeros; gobienro ratificó su apoyo al sector forestal en Uruforest; mercado de granos, reposición y toros; y más.
Las perspectivas para la carne uruguaya tras la misión de INAC en Europa, el debate sobre la propiedad de la tierra y el respaldo del gobierno al sector forestal marcan la agenda agropecuaria.
En los mercados, el trigo encabezó las bajas en Chicago, mientras continúa la actividad de los remates por pantalla y de la zafra de toros.
Carne: Mesa plantea aprovechar la demanda para dar un salto productivo
Tras el cierre de SIAL París y las reuniones de la delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC) en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, José Manuel Mesa consideró que Uruguay tiene condiciones para impulsar un cambio estructural en su producción ganadera.
El representante de la Comisión Nacional de Fomento Rural en la misión oficial sostuvo que el país no tendrá problemas para colocar su carne en los próximos años, en un escenario internacional en el que la demanda supera a la oferta.
A su juicio, ese contexto debe aprovecharse para aumentar la producción. Además de los avances en genética, preñez, destete y oferta de animales jóvenes para faena, planteó la necesidad de ampliar el área de mejoramientos extensivos y pasturas. El desafío, resumió, es producir más alimento para el ganado y sostener así un crecimiento significativo de la actividad.
Tierra: extranjerización, concentración y transparencia de la propiedad
El debate sobre el proyecto de ley presentado por el Frente Amplio, que se analiza en la Comisión de Ganadería del Senado, sumó planteos de académicos y de la Federación Rural recogidos por Búsqueda.
Integrantes del Departamento de Ciencias Sociales de la Facultad de Agronomía señalaron que la extranjerización de la tenencia de la tierra está vinculada con la concentración y el anonimato de la propiedad de los campos, fenómenos que consideran difíciles de separar.
Por su parte, la Federación Rural propuso crear un sistema público de registro y trazabilidad de la propiedad de la tierra. El objetivo es identificar a los propietarios finales y evitar que su identidad quede oculta detrás de sociedades u otras estructuras jurídicas, como los fideicomisos.
Forestación: el gobierno ratificó su apoyo y reconoció desafíos de competitividad
En la inauguración de Uruforest, realizada ayer, la ministra de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona, transmitió el respaldo del gobierno al sector forestal y señaló que se trataba de un mensaje expreso de la Presidencia de la República.
La ministra también reconoció que existen tareas pendientes en infraestructura, formación e innovación. Vinculó esos desafíos con la necesidad de mejorar la competitividad y proporcionar herramientas para que las empresas del sector puedan fortalecer su actividad.
Granos: el trigo lideró las pérdidas en Chicago
La jornada de ayer volvió a mostrar bajas para la soja en Chicago, aunque el descenso más pronunciado correspondió al trigo. El maíz, en cambio, registró una leve recuperación.
Remates: Pantalla Uruguay cierra sus ventas y también opera Lote 21
Pantalla Uruguay realiza hoy la segunda y última jornada de su remate, con las categorías de cría, desde las 9 horas en el LATU. En la primera jornada colocó 7.154 vacunos, más del 98% de la oferta presentada.
También desde las 9 horas, Lote 21 desarrolla su segunda venta del mes, con una oferta anunciada de 5.600 vacunos. La agenda ganadera incluye, además, cuatro remates de toros en distintos puntos del país.
FAO realiza una actividad por el Día Mundial de la Alimentación
Aunque la fecha se conmemoró el 16 de octubre, la actividad convocada por FAO en Uruguay se desarrolla esta mañana en el edificio anexo de la Torre Ejecutiva.
La programación incluye la participación de autoridades, un mensaje del director general de FAO y paneles sobre innovación y desarrollo sostenible.
