La directiva de la gremial le entregó medallas a los técnicos de la cátedra de Zootecnia, encargados del desarrollo del programa.
Angus homenajeó a técnicos de Facultad de Agronomía (FAgro), de la Universidad de la República, que impulsaron el SER hace 30 años. Fue en el marco del cocktail de fin de año realizado por la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay.
La directiva de la entidad le entregó medallas a los técnicos de la cátedra de Zootecnia, encargados del desarrollo del programa SER tres décadas atrás.
En la oportunidad, fueron reconocidos el cabañero Nazario Irazábal y los ingenieros agrónomos Ana Espasandín, Elly Navajas, Olga Ravagnolo, Ignacio Aguilar, Martín Aguirrezabala, Edgardo Cardozo, Diego Gimeno y Carlos Mezquita.
En la Expo Prado de este año, cuando fue llamado a coronar uno de los grandes campeones de la muestra, también había sido reconocido el líder del equipo, el Ing. Agr. Gonzalo González.
“Parecía una locura un proyecto de esos treinta años atrás”, dijo el Ing. Agr. Luis Carrau, sobre un programa que viene permitiendo evaluar a los animales y a la vez medir las características de sus progenitores.
“Hoy, tres décadas después, tenemos que agradecerle a los pioneros, porque hoy es una prueba de evaluación muy sólida, que se ha enriquecido con genómica”, aseveró, y dijo “que la ciencia pueda ayudar al buen ojo del ganadero para una mejor selección es fundamental”.
La primera evaluación del SER se basó en 1.472 registros de peso al nacer y 1.839 de peso al destete, con datos recabados por criadores entre 1988 y 1992.
El Ing. Agr. Gonzalo González, que lideraba la cátedra de Zootecnia entonces, y que luego fue Decano de la Facultad de Agronomía y Ministro de Ganadería, agradeció el reconocimiento y sostuvo que en el camino del programa SER se dio un enriquecimiento mutuo, porque “la Sociedad de Criadores de Angus le permitió a la cátedra un crecimiento importantísimo”.
Gracias a la colaboración de los criadores y al trabajo de un gran equipo se generó un producto que “marcó un camino para este país, que me parece que es posible seguir transitando”, afirmó, agregando que “los desafíos están por delante y eso se logra cuando hay buena gente que cree y que decide trabajar”.
