Las medidas de apoyo de Conaprole a los productores para que puedan sobrellevar esta crisis.
La actual sequía es un factor realmente acuciante para los productores de leche. Los múltiples problemas están “determinando que la relación insumo-producto se acerque mucho al cero”, dijo a Agronegocios Sarandí el Dr. Daniel Laborde, director Conaprole. El productor aseguró que “a veces en algunos tambos los costos productivos superan el precio del litro de leche”.
Laborde señaló que “esta ha sido una seca muy cruel. Venimos de dos primaveras muy secas, particularmente esta última. Son innumerables los lugares donde los milímetros caídos no superan los 600 o 650, es decir, la mitad de lo que tendría que llover en este país”.
“hay mucho tambo que no tiene reserva y que está comprando fardos de mala calidad a un alto precio, y suplementando muy fuerte”
Recordó que “la primavera para el productor lechero es muy importante porque es cuando el productor –teniendo en cuenta las altas tasas del crecimiento de pasturas– baja mucho el costo de producción. Es decir: saca la leche barata y hace la caja del año. Y hace las reservas para el verano, porque en general las tasas de crecimiento de las pasturas superan la capacidad de consumo del ganado. Eso este año no se dio en la gran mayoría de los tambos”.
Agregó que “la otra preocupación grande es qué pasará con las reservas, con los cultivos de verano, porque la producción de los maíces y los sorgos ha sido muy pobre. Todos sabemos que los rumiantes necesitan fibras en el rumen para poder funcionar adecuadamente. Es imposible alimentar a las vacas solo con ración”. Por lo tanto, “es una preocupación muy importante para adelante la disponibilidad de fibra”, remarcó.
El precio alto de los granos
Laborde agregó que “a eso se agrega un panorama de precio de los granos que es muy alto. El valor de los granos está un 80%, 90% o 100 % por arriba de lo que uno estábamos acostumbrados a pagar. Eso hace que hoy la mayoría de los tambos estén con todo el ganado encerrado o algún pastoreo virtual, utilizando la reserva”.
Afirmó que “hay mucho tambo que no tiene reserva y que está comprando fardos de mala calidad a un alto precio, y suplementando muy fuerte. Esto hace que la relación insumo-producto se acerque mucho al cero; a veces en algunos tambos los costos productivos superan el precio del litro de leche”.
Ayuda de Conaprole a los productores
Laborde señaló que “Conaprole ha tomado medidas desde hace un tiempo, y si esto sigue deberemos tomar más medidas. Esta fue una medida financiera, para tratar de que las cuentas de los productores tuvieran dinero”.
Agregó que “la otra medida que se tomó fue mantener el precio del litro de leche a las remisiones de febrero y marzo. Eso da certeza al productor de cuánto va a estar cobrando, que va a ser en el entorno de los U$S 0,41 en enero, U$S 0,43 en febrero y U$S 0,44 en marzo, dependiendo del tipo de cambio”.
El directivo de Conaprole dijo además que “se ha lanzado una batería de alternativas financieras. Una de ellas es la posibilidad de comprar ración a tasa 0% y pagarla en tres cuotas a partir de setiembre del año que viene. Se da acceso a Microfinanzas del Banco República a tasa 0% también, en el cual se fija un tope de hasta U$S 30.000, con un año de gracia, a pagar en cuatro años”.
“Hay mucha gente con grandes problemas para darle agua al ganado”
También indicó que “esa misma alternativa está en Proleco, pero con una tasa del 2%, que es subsidiada”.
Además de estas alternativas financieras, “también estamos tratando de buscarle la vuelta a uno de los problemas que es la sequía de los pozos. Hay mucha gente con grandes problemas para darle agua al ganado y hay herramientas financieras a tasas muy razonables para poder hacer pozos, utilizar bombas solares o eléctricas”, señaló.
Laborde reflexionó que “la seca es un momento muy duro para el productor” y debe “sentirse acompañado. Muchas veces el intercambio de soluciones entre los productores también es una herramienta muy necesaria en este momento”.
En ese sentido, comentó que se vienen realizando reuniones con los productores, donde “el intercambio, contando sus situaciones, es muy positivo desde el punto de vista espiritual pero también para buscar soluciones. Son reuniones muy necesarias y productivas”.
Recomendaciones
Finalmente, Laborde, explicó que “en estos momentos es muy necesario dosificar la cantidad de fibra para el ganado, porque hay que estirar al máximo” ese insumo.
También dijo que “es muy necesario hacer un flujo de fondo, porque financieramente la situación es complicada.
Y agregó que, para los productores que no tienen asistencia técnica, “Conaprole le está pagando durante dos o tres meses al técnico. Cada zona de Conaprole tiene una batería de técnicos con toda la capacitación para hacer ese tipo de trabajo. Creo que esta también es una medida importante para los productores”.
