En una misiva dirigida al Ing. Agr. Federico Stanham y a los demás miembros de la Junta del Instituto Nacional de Carnes, la Asociación de la Industria Frigorífica (Adifu) y la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) expresan su malestar no solo por algunas disposiciones contenidas en el protocolo firmado por Uruguay y la autoridad sanitaria china a principios de diciembre, sino porque en forma posterior se conocieron otras condiciones que obligan a retornar 27 contenedores con productos cárnicos que ya se habían enviado a destino.
En la carta fechada el 4 de enero –pero difundida por la prensa el jueves 3- y dirigida “al Señor Presidente y Señores Miembros de la Junta del Instituto Nacional de Carnes”, se señala lo siguiente:
Hacemos referencia al Protocolo Sanitario signado entre las autoridades de la República Popular China y Uruguay el 3 de diciembre de 2018, por el que se regulan los aspectos vinculados con los productos y subproductos que nuestro País puede exportar a China, así como las condiciones sanitarias y plazos de permanencia de los ganados en os predios.
Como es de conocimiento del Señor Presidente, las plantas habilitadas para exportar a China, así como las gremiales que las representan, nos hemos visto penosamente sorprendidos puesto que se ha prohibido la exportación de LENGUAS, CARNE DE CABEZA, CARNE DE QUIJADA Y LABIOS luego de más de 10 años de embarques ininterrumpidos sin ningún inconveniente.
se ha prohibido la exportación de LENGUAS, CARNE DE CABEZA, CARNE DE QUIJADA Y LABIOS luego de más de 10 años de embarques ininterrumpidos
Este hecho, grave en sí mismo por sus consecuencias económico-comerciales para el futuro, ha resultado doblemente perjudicial para las plantas exportadoras desdd que se siguieron embarcando los mencionados productos, con certificados sanitarios emitidos por la autoridad competente, hasta el 20 de diciembre de 2018. Esta situación implica que de los 43 contenedores embarcados entre el 3/12/18 y el 20/12/18, conteniendo alguno de esos productos, deberán retornar 27 de ellos con sus costos asociados además del incumplimiento comercial frente a los importadores.
Resulta fútil expresar ahora, la pérdida económica por res faenada y, las faltas expectativas que nos habíamos creado al considerar que el nuevo protocolo no sólo resultaría en el mantenimiento de lo obtenido durante tantos años, sino que propiciaría el acceso de otros productos como ser mondongos y librillos.
Resulta fútil expresar ahora la pérdida económica por res faenada
Finalmente, creemos oportuno e imprescindible solicitar a las Autoridades que, en el futuro, previa y preceptivamente a la firma de acuerdos internacionales que puedan afectar las economías de las empresas privadas, se conozcan los aspectos relevantes de los mismos así como la fecha de vigencia de las diferentes condicionantes.
Tras el protocolar saludo de cierre, signan la carta los presidentes Dr. Marcelo Secco Arias, por Adifu, y Daniel V. Belerati, por CIF.
Foto: anuncio de firma del protocolo por el Canciller Nin Novoa y el Ministro de Aduanas de China
