En los primeros 11 meses del año se embarcaron 356.897 reses, 24.577 más que en todo 2017.
La exportación de ganado en pie de Uruguay registró un nuevo récord cuando aún resta un mes para concluir el año 2018. En los primeros 11 meses se embarcaron 356.897 cabezas, según el registro oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. La cifra supera en 24.577 bovinos el volumen total exportado en 2017.
En cuanto a los destinos, Turquía es el principal, con más del 87% del total; lo siguen China (casi 5%), Irak (más de 4%) y Egipto (casi 4%).
A pesar del gran volumen exportado hay gran incertidumbre en el mercado, fundamentalmente por el permanente cambio de condiciones en las compras de Turquía, que actualmente ofrece menores precios y pagos a 180 días, en moneda turca, lo que no todas las empresas están dispuestas a aceptar.
Varios operadores reconocen que hay retrasos en los pagos y eso genera dificultades para que se concreten nuevos negocios.
Por otra parte, la industria frigorífica señala que se concretó lo que advertía, una caída en el número de novillos para faena, lo que se generó sobre todo por el alto volumen de ganado exportado en pie.
En este marco, la Asociación de Consignatarios de Ganado plantea la posibilidad de importar terneros de Argentina y de Brasil para compensar esa menor oferta de machos para engorde y faena en Uruguay.
Pero ya hubo manifestaciones contrarias a esta propuesta, argumentando los altos costos y dificultades burocráticas, además del temor por perjuicios sanitarios y comerciales en la comercialización de carne.
