La institución cerrará este miércoles 27 el operativo cordero pesado 2017, fijando el precio definitivo de U$S 3,40 en cuarta balanza, mientras que los ejemplares de razas carniceras los liquidará a U$S 3,50 el kilo.
Los productores remitentes de corderos pesados a través del sistema cooperativo recibieron pagos a cuenta el precio promedio final al momento de la inscripción y luego del embarque de los animales. El precio promedio final pagado por Central Lanera se ubicó en U$S 3,40 para las mejores carcasas y para los productores que remitieron el 100 % de los corderos inscriptos antes del 30 de abril.
El precio de los corderos pesados que representaron el 70% del operativo, incluye un sobreprecio de U$S 0,05 por cumplimiento e inscripción temprana, destacó el responsable del área de Comunicaciones de CLU, Martín Riso.
“Una vez más las bondades del precio promedio fueron demostradas, haciendo que los productores reciban muy buenos precios y aun mejores por animales de mejor calidad, independientemente del momento de entrega. El sistema de precio promedio es un diferencial importante en la operativa comercial de Central Lanera que brinda seguridad a los productores y permite concentrarse en los aspectos productivos”, afirmó el vocero de CLU.
El pago se efectuará a unos 330 productores que embarcaron entre agosto y primeros días de diciembre. Este valor lo obtuvieron quienes remitieron el 100% de los corderos inscriptos antes del 30 de abril.
Sobresale el sistema del precio promedio que permitió que los productores reciban muy buenos precios y aun mejores por animales de mejor calidad, independientemente del momento de entrega.
“Con 22 años de existencia, este operativo sigue liderando la comercialización de corderos pesados, generando más y mejores beneficios para los productores participantes: financiamiento durante todo el ciclo productivo, cobertura de riesgo de mortandad post esquila, seguridad total de colocación, presencia en planta, coordinación de embarques y garantía de entrada a frigorífico, además del asesoramiento técnico y toda la oferta de insumos y servicios que brindan las cooperativas locales a lo largo y ancho del país”, aportó Riso.
Durante el desarrollo del operativo a precio promedio de CLU, los precios del mercado interno oscilaron entre U$S 3,20 y U$S 3,50 el kilo.
Para CLU es muy positivo que el productor alcance esos valores en un sistema que los pone a resguardo de los vaivenes del mercado, dijo Riso.
Hacia el nuevo año resaltó que en la primera quincena de enero se habrá de lanzar el operativo 2018, el que tendrá algunas novedades que en su momento se informará.