Buenos precios, acuerdos comerciales y la necesidad de generar ingresos motivarían a un incremento de la siembra de trigo, colza, carinata, y que las malterías cumplan su requerimiento de cebada.
Es probable que el área de cultivos de invierno “aumente un poquito” respecto al año pasado, estimó el productor agrícola y lechero de Colonia, Darío Jorcín, en entrevista con Agronegocios Sarandí.
Consideró que las áreas de trigo y cebada serán similares a las de 2019, aunque sí destacó el aumento del área de Canola (colza) en la zona, así como de Carinata, a través de los contratos con la empresa UPM.
“La Canola es algo que vino para quedarse. Se pueden fijar precios a futuro, como con la soja, y es un cultivo que permite plantar después una soja en fecha de primera, porque se cosecha temprano”, destacó.
Agregó que se planta al voleo, cuando la soja está perdiendo sus hojas, con Altina, “una tecnología que avanza bastante en la región”.
Por lo tanto, Jorcín estimó que “aumentará el área de Canola, se mantendrá el área de cebada, porque es la maltería la que marca (la demanda en base a su necesidad industrial), y no creo que baje el área de trigo, porque ha tenido precios relativamente buenos, del entorno de U$S 200 por tonelada (en el mercado de futuros)”.
Necesidad de generar ingresos
El presidente de la Asociación Agropecuaria de Dolores, Ing. Agr. Andrés Alayón, también opinó que habrá un área importante de cultivos de invierno, “básicamente por la necesidad que hay de generar ingresos”.
Este viernes dijo a Agronegocios Sarandí que “hasta hace unos días el negocio del trigo no resultaba muy atractivo para los productores, pero en los últimos días se está revirtiendo; de la mano del trigo va la cebada, que se vende al precio del trigo; y también hay interés por colza”.
Opinó que “si se puede cosechar normalmente (los cultivos de verano) y se puede realizar sin problemas la siembra, pensamos que habrá un área importante de cultivos de invierno. Si no hay problemas en la cadena de abastecimiento y en las labores agrícolas, el área podría ser superior a la del año pasado. Sobre todo por la necesidad de generar ingresos”.
Escuche la entrevista con Alayón, donde también se refirió al protocolo que se propone crear para evitar la propagación del coronavirus Covid-19 durante la zafra de soja:
