Javier Pastoriza presentó los principales títulos del sector en su informe diario en el Informativo Sarandí.
Este miércoles se presentó el Plan de Adaptación a la Variabilidad del Cambio Climático, del que participan varios ministerios. Desde 2010 el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca lleva invertidos U$S 110 millones en programas de este tipo, uno de ellos tiene que ver con disminuir el carbono en la producción agropecuaria.
Se está poniendo en marcha el proyecto Clima Inteligente, para el cual trabajarán más de 1.000 productores, sumando más de 500.000 hectáreas, donde se destinarán U$S 12 millones en los próximos cuatro años.
En la última semana se exportó mucha carne para la cuota 481 y el precio promedio de la tonelada de exportación de Uruguay alcanzó los U$S 4.728, la mayor cotización promedio desde que hay registro.
La visión de los productores sobre la nueva caída del stock ganadero en Uruguay es que el rodeo está cambiando para ser más productivo, mientras que la Cámara de la Industria Frigorífica advirtió en un comunicado que “el estanque se está quedando sin peses”, señalando que es el peor momento de disponibilidad de ganado faenable.
Se pone en marcha la operativa para concretar la exportación de 5.000 vaquillonas Holando a China, luego de cinco años sin hacer negocios por esta categoría para ese mercado.
Javier Pastoriza también se refirió a los cierres delos mercados de granos y lanas. Escuche su participación de esta mañana en el Informativo Sarandí:
