Carne bovina, celulosa y lácteos fueron los productos que impulsaron el crecimiento; China, Brasil y la Unión Europea son los principales destinos.
Las exportaciones de bienes de Uruguay, incluidas las zonas francas, totalizaron US$ 1.219 millones en julio de 2026, un crecimiento interanual del 4%, según el informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI. El resultado estuvo impulsado principalmente por las ventas de carne bovina, celulosa y productos lácteos.
En el acumulado enero-julio, las exportaciones sumaron US$ 7.819 millones, con un incremento del 2% respecto a igual período de 2025.
La carne bovina como locomotora
La carne bovina fue el producto más exportado del mes, con ventas por US$ 280 millones —el 23% del total— y un salto interanual del 25%, explicado tanto por mejores precios como por un aumento del 8% en el volumen, hasta 34.256 toneladas.
China se mantuvo como principal destino (31%, US$ 87 millones, +17%); seguido por Estados Unidos, que creció 33% y alcanzó los US$ 77 millones; y la Unión Europea, con US$ 47 millones. Israel se destacó al duplicar sus compras, hasta US$ 25 millones.
La celulosa fue el segundo producto, con US$ 143 millones (+12%), liderada por la Unión Europea (US$ 61 millones, +75%); mientras que los productos lácteos treparon 31%, a US$ 95 millones, con Brasil como principal comprador. La soja, en cambio, se desplomó 57% interanual (US$ 86 millones), afectada por una fuerte caída en las compras chinas.
China lidera entre los destinos, pero retrocede; Brasil y la UE ganan terreno
Por mercados, China encabezó las exportaciones de julio con US$ 235 millones (19% del total), aunque con una caída interanual del 35%. Brasil se ubicó segundo, con US$ 190 millones (+13%), impulsado por lácteos, plásticos y concentrados de bebidas.
La Unión Europea ocupó el tercer lugar, con US$ 174 millones y un crecimiento del 42%, liderado por la celulosa. Estados Unidos (US$ 134 millones, +33%) y Turquía (US$ 64 millones, +60%, impulsada por el ganado en pie) completaron el top cinco.
El portal que Uruguay XXI lanzó para el acuerdo con la UE
El informe dedica su tema del mes al Portal del Acuerdo Mercosur-Unión Europea, desarrollado por Uruguay XXI tras la entrada en aplicación provisional del acuerdo interino, el 1° de mayo. La herramienta permite consultar aranceles, cronogramas de desgravación, cuotas y requisitos por producto, con un asistente de inteligencia artificial que ayuda a identificar el código arancelario correspondiente.
Según datos de la Comisión Europea citados por Uruguay XXI, entre el 4 de mayo y el 26 de julio ingresaron a la UE productos uruguayos bajo preferencias arancelarias por US$ 13,8 millones, con la carne bovina explicando el 41% de ese valor.
El ahorro arancelario efectivo se estimó en US$ 2,1 millones, equivalente a una caída del arancel efectivo del 20,7% al 5,1% sobre esa canasta.
