Apenas unos días después de entrevistarse con Donald Trump, el premier chino Xi Jinping recibió al presidente ruso Vladimir Putin y, seguramente entre otros temas, acordaron la entrada de carne al que es hoy el principal comprador mundial del alimento.
Moscú y Pekín se comprometieron a ampliar las exportaciones rusas de carne a China bajo estrictos controles sanitarios, según una declaración conjunta emitida tras la cumbre entre Vladimir Putin y Xi Jinping en la capital china, celebrada en un contexto marcado por recientes brotes fiebre aftosa en Siberia.
El documento bilateral establece que ambos países realizarán «esfuerzos conjuntos para ampliar la gama y el volumen de suministros de productos cárnicos procedentes de regiones epizoóticamente seguras de Rusia a China, incluyendo vacuno y subproductos porcinos, respetando las medidas de seguridad y basándose en el análisis de riesgos».
ambos países realizarán «esfuerzos conjuntos para ampliar la gama y el volumen de suministros de productos cárnicos procedentes de regiones epizoóticamente seguras de Rusia a China»
Las exportaciones rusas de carne a China —incluido el vacuno congelado— crecieron un 19% el año pasado hasta alcanzar las 254.000 toneladas métricas, según datos del organismo de control fitosanitario ruso.
Sin embargo, las cifras de marzo registraron una desaceleración, de acuerdo con las estadísticas de aduanas chinas.
En base a eurocarne.com
