Esta vez la venta de los afamados caballos del establecimiento tuvo como sede el Cecade La Tahona, con Zambrano & Cía. en la conducción, y con un asado serrano con la que los nuevos propietarios de la firma agasajaron a la concurrencia.

Gabriel Joao Cherubini, principal del establecimiento, dijo en Agronegocios Sarandí que quería que el remate de La Invernada fuera una jornada de trabajo pero también de celebración. Así fue que trajo desde Brasil a ocho asadores gaúchos para preparar el almuerzo previo al inicio de las ventas.

Gerardo y Alejandro Zambrano comenzaron con la subasta, y rápidamente comercializaron en su totalidad los 51 criollos ofrecidos, a un valor medio de U$S 4.354, con un máximo de U$S 16.200 dólares por un padrillo, y de U$S 12.600 por una yegua domada.

“Cuando decidimos adquirir un establecimiento en Uruguay, el objetivo era el de la producción de terneros. Aprovechar el negocio ganadero viendo sus muy buenas perspectivas a nivel mundial, aprovechando la rica historia que tiene Uruguay en la materia”, señaló.

“Y nos encontramos con los caballos Criollos de La Invernada, con su rica historia, con su tradición de sangres marcheras… Entonces decidimos mantener la verdadera leyenda que constatamos tienen los Criollos del establecimiento, aquí y también en mi país”, opinó.

Ocho asadores llegaron desde Brasil para preparar «un asado serrano»

El resultado del remate fue, como se esperaba, exitoso. Estos fueron los datos finales, según publicó Rurales de El País.

Las 6 yeguas domadas ofertadas hicieron promedio en U$S 7.140, con un máximo de U$S 12.600 pagados por “Dálmata” (Jacarandá LI en La Bohemia LI (Abedul LI x Bohemia LI), adquirida por Mosaica.

Se vendieron los 5 padrillos ofrecidos, , a un valor medio de U$S 10.800, con un máximo de U$S 16.200 por “Fantástico” (Azuleña LI en Calandria LI (Boliche LI x Macumbera LI), adquirido por Alberto Soca y flía.

También se vendieron 4 yeguas de manada a un valor promedio de U$S 4.230.

Las 19 potras, obtuvieron entre U$S 7.200 y 2.700, con promedio de U$S 4.225.

Y los 17 potros lograron U$S 1.646 de promedio, con valores extremos en U$S 2.520 y 1.260.

En resumen, las 29 hembras hicieron un valor medio de U$S 4.829 y los 22 machos un promedio de U$S 3.727. En total, los 51 lotes promediaron U$S 4.354.