El local Campanero tuvo un fin de semana a todo Hereford: más de 200 ejemplares concurrieron a calificación, más de 2.000 cabezas se pusieron a la venta, y numerosos criadores y cultores de la raza de todo el país participaron de diferentes actividades que, protocolos de seguridad mediante, permitieron el reencuentro en torno a los pampas durante viernes y sábado.
“El balance es inmejorable, fueron dos jornadas fantásticas”, dijo el Lic. Fernando Alfonso, presidente de la gremial de criadores, al cierre de las actividades de la 2ª Exposición Nacional de la raza Hereford llevada a cabo en el local Campanero, de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
El viernes se llevó a cabo un foro de actualización de la raza, con la participación del propio Alfonso, acompañado por el Dr. Alejandro Costa (Hereford), el Ing. Agr. Daniel de Mattos (BPU), el Dr. Marcelo Secco (Marfrig) y el Ing. Agr. Juan Manuel Soares de Lima (INIA), en el cual se habló del tipo de carcasa que requiere la industria y que bien da la raza, así como la opinión técnica sobre el avance genético de la raza.
Ese mismo día se hizo la presentación de “Las Hereford del Campanero”, un proyecto que una quincena de cabañas del departamento desarrolla, con la Sociedad de Criadores y el INIA, investigando la fertilidad de las hembras en las condiciones de ambiente de esa región y que todos los años se rematan en la Expo Minas.
Antes de la degustación de carne de la raza, lo que aconteció al cierre de las actividades, se llevó a cabo la anunciada venta de unos 2.000 vacunos en todas las categorías, desde pedigree inscripto hasta generales, cumplido por los escritorios Dutra Ltda., Fernando de la Peña, Jaso & Jaso y Zambrano y Cía.
El sábado se llevó a cabo la calificación de una muestra que contó con unos 200 Hereford en pista, y que fue calificada por el Dr. Alejandro Costa. Por primera vez este año se calificaron animales de bozal, una verdadera exhibición de animales que en unos dos meses seguramente estén en las pistas de la Expo Prado.
Alfonso destacó “la presencia de criadores y de reproductores de todo el país, lo que refleja que la raza está en movimiento”, y valoró la presencia en el local Campanero del Secretario de la Presidencia, Dr. Álvaro Delgado y del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Fernando Mattos.
La gremial de criadores también le tributó un reconocimiento a cuatro cabañeros del departamento: a Julio Bonomi (cabaña Valle Chico), Roberto J. Mailhos (Santa Elena de Guarapirú), Arnoldo Larrosa (Doña Elisa) y Jorge Barbosa (Santa Magdalena). “Por su dedicación al mejoramiento constante de la raza”, dijo Alfonso al momento de entregarles un testimonio alusivo.
A su vez la vicepresidente de la Sociedad Criadores de Hereford, Ing. Agr. Lucía Perdomo, señaló en Agronegocios Sarandí que fue “una gran muestra en todo sentido, la más numerosa de la raza Hereford de América del Sur. Estamos muy orgullosos de haberla organizado”.
VEREDICTOS
Seguidamente brindamos los veredictos derivados del trabajo del Dr. Alejandro Costa, en la Nacional Hereford donde tomaron parte reproductores de 25 cabañas.
BOZAL
Hereford
Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor: de J. Ernesto Alfonso e hijos; Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Ternero Mayor: de Gastambide Norbis Hnos.
Gran Campeona y Campeona Ternera Mayor: de Ebatel S.A.; Reservada Gran Campeona: del mismo expositor.
Polled Hereford
Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor: de Patricio Cortabarría; Reservado Gran Campeón y Campeón Junior: de Alberto Martínez Graña; Tercer Mejor Macho y Reservado Campeón Junior: de Sociedad Ganadera San Salvador y Carlos Pagés.
Gran Campeona y Campeona Junior: de J. Ernesto Alfonso e hijos; Reservada Gran Campeona y Reservada Campeona Junior: de S.G. San Salvador; Tercera Mejor Hembra y Campeona Ternera Mayor: de Patricio Cortabarría y Taurinco S.A.
DE CAMPO
Pedigree
Lote Campeón de Machos PI y Lote Campeón Terneros: de J. Ernesto Alfonso e hijos; Lote Reservado Campeón PI y Campeón dos años: de S.G. San Salvador, Carlos Pagés y Aznárez Elorza Hnos.; Tercer Mejor Lote PI y Reservado Campeón Terneros: de Santa María del Arapey.
Copa de Honor: de J. Ernesto Alfonso; Segundo Mejor Toro: de S.G. San Salvador, Carlos Pagés y Aznárez Elorza Hnos.; Tercer Mejor Toro: de Santa María del Arapey.
Lote Campeón de Hembras PI y Lote Campeón dos años: de Federico Rubio S.G.; Lote Reservado Campeón y Campeón Terneras: de J. Ernesto Alfonso e hijos; Tercer Mejor Lote y Lote Reservado Campeón Terneras: de Federico Rubio S.G.
Mejor Hembra: de Federico Rubio SG., Segunda Mejor Hembra: de J. Ernesto Alfonso e hijos; Tercera Mejor Hembra: de Alberto Martínez Graña.
Puros de origen
Premio Especial de Machos Puros de Origen: de Rafael Gorozurreta. Mejor Toro y Segundo Mejor toro PO: del mismo expositor.
Segundo Mejor Lote PO: de Doña Elisa Soc. Gan.; Tercer Mejor Lote PO: de Gastambide Norbis Hnos.
Lote Campeón hembras Puro de Origen: de Richard Vignolo; Segundo Mejor Lote PO: de Federico Rubio SG.; Tercer Mejor Lote: de Helvecia Karlen de Piana.
Mejor Hembra PO: de Richard Vignolo; Segunda Mejor Hembra: de Federico Rubio S.G., Tercera Mejor Hembra: de Helvecia Karlen de Piana.
Fotos: Sociedad Criadores de Hereford
