La baja de precios en la ganadería podría hacer que los ingresos de capital de las empresas caigan, analizó el coordinador general de Fucrea, Ing. Agr. Martín Aguirrezabala.
Las perspectivas para los diferentes rubros de la agropecuaria “Pintan bastante diferentes a cómo arrancó el año agrícola”, reconoció el coordinador general de Fucrea, Ing. Agr. Martín Aguirrezabala, en entrevista con Agronegocios Sarandí.
Sobre el ejercicio que terminó en junio, dijo que “la mayoría se quedó con la sensación de que los resultados fueron un poco mejores, en relación al sentimiento que teníamos con respecto al año. Sobre todo, porque terminamos el año con precios ganaderos a la baja, y con una expectativa muy fuerte de sequía para la zafra de verano”.
Sobre el ejercicio que está en marcha, dijo que “en las empresas ganaderas percibimos que tendremos una caída fuerte de precios”. Agregó que si se los sistemas de producción fueran capaces de soportar la sequía, sin grandes caídas de producción en términos físicos, “la caída de precios nos va a hacer caer de forma importante el ingreso de capital para el año que viene, cayendo a los niveles de hace dos o tres años, cuando bajó casi 30% el ingreso de capital de las empresas ganaderas”.
“La caída de precios (de la ganadería) nos va a hacer caer de forma importante el ingreso de capital para el año que viene”
Sin embargo, “en las empresas agrícolas pasa algo contrastante, porque la mayoría se embarcó en un aumento de la superficie de invierno y tuvo un impacto muy fuerte, porque la cosecha fue de rendimientos muy buenos y precios interesantes, mejores de lo que se esperaban, lo que provoca un efecto positivo en los resultados de este año”.
Dijo que, “con los precios actuales de la soja, se puede llegar a tener resultados muy buenos, aún con rendimientos que caigan bastante por efecto del clima”.
Para la lechería sostuvo que “también hay una expectativa bastante buena, las proyecciones que se han hecho en la sectorial lechera son relativamente buenas. Los lecheros vienen haciendo un ajuste importante desde el punto de vista de la gestión de los números, con los concentrados, aumentando carga, utilizando muy bien los recursos y eso les ha dado resultado”.
“Con los precios actuales de la soja, se puede llegar a tener resultados muy buenos, aún con rendimientos que caigan bastante por efecto del clima”
Sobre las empresas de ese rubro agregó que, “si bien buena parte de la tierra y del capital no es propio, tienen números muy ajustados, pero en términos generales vienen mejorando y se espera que sigan mejorando. Una amenaza es el aumento del costo de los granos, que hoy les juega en contra”.
En esta entrevista, Aguirrezabala también se refirió al porcentaje de las empresas de los diferentes rubros que logró cubrir factores como el costo de la tierra, la remuneración de los integrantes de la familia que trabajan en la empresa y el interés del capital durante el ejercicio 2019/20.
