Dicha cifra representó el 96% de colocación del total de animales que entraron a venderse en la primera de tres jornadas del remate 256 del consorcio, que se está realizando desde el Centro Tecnológico del LATU.
“En verdad se trató de una muy buena venta de terneros, categoría exclusiva que vendimos este primer día de la Ganadera Hereford, con gran dispersión y valores que estuvieron muy bien”, dijo el Cr. Federico Jaso, director de escritorio Jaso & Jaso, al referirse a lo acontecido en Agronegocios Sarandí.
“Hubo más preferencia por los lotes de terneros enteros que por los castrados, y eso tiene que ver con el interés manifiesto tanto de exportadores de animales en pie como de acopiadores”, explicó.
Con respecto a los valores, comentó que de acuerdo a los diferentes pesos, se logró un valor máximo de U$S 3,18 y uno mínimo de U$S 2,02, promediando U$S 2,57.
“Si bien es cierto que se produjo un descenso del 2,8% en ese valor medio con respecto a nuestro remate anterior –que fue el Select con terneros Hereford y Angus de gran calidad-, entonces el precio al buto fue de U$S 398, y ahora el mismo se situó en U$S 413, lo que hay que tener en consideración”, opinó.
La venta continuará este jueves 27 con las categorías de terneros mixtos, novillos y vacas de invernada, quedando para el viernes 28 los ovinos y todas las categorías de cría, con destacados lotes de vientres sellados Hereford, en esta ganadera de otoño.
Los precios que se obtuvieron por los terneros fueron los siguientes:
