Abundancia de lluvias generó grandes complicaciones en el norte; marzo dejó precios históricos por carnes de exportación; CIF pide endurecer penas y sanciones automáticas por residuos; subió la soja y bajaron maíz y trigo en Chicago; Plaza Rural remata 13.710 vacunos este jueves y viernes.
Las abundantes lluvias generaron grandes complicaciones en el norte del país; marzo dejó precios históricos por la tonelada de carne bovina y ovina de exportación; la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) pide endurecer penas y sanciones automáticas por residuos de garrapaticidas en carne; este miércoles subió la soja y bajaron maíz y trigo en Chicago; Plaza Rural remata 13.710 vacunos este jueves y viernes, con Plaza Hereford.
Estos fueron los títulos que destacó Javier Pastoriza este jueves en el Informativo Sarandí:
Abundancia de lluvias generó grandes complicaciones en el norte
La abundancia de lluvias en el norte generó grandes complicaciones. En la localidad de Mataojo, en el límite de Salto con Rivera, Tacuarembó y Artigas. Allí cayeron prácticamente 300 milímetros en poco más de dos días.
En muchas localidades hay dificultades para salir, generando grandes dificultades a todos los niveles e importantes destrozos en la caminería rural.

Marzo dejó precios históricos por carnes de exportación
Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC) marzo de 2026 fue un mes histórico en cuanto al precio de la tonelada de carne bovina de exportación, que llegó a U$S 5.860.
Este promedio superó en más del U$S 1.000 por tonelada al registrado en marzo de 2025, aunque se exportó un menor volumen.
Lo mismo ocurrió con la carne ovina, que en marzo cerró a U$S 7.045 por tonelada, 45% más que el mismo mes del año pasado.


CIF pide endurecer penas y sanciones automáticas por residuos
El presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF), Eduardo Urgal, quien es además director de Frigorífico San Jacinto –que fue suspendido para exportar a China– dijo que es frustrante que una industria pague por errores que se cometen en la producción.
En declaraciones a radio Oriental señaló que hay que endurecer las penas a productores y que las sanciones se apliquen de forma automática.

Subió la soja y bajaron maíz y trigo en Chicago
Este miércoles subió la soja y bajaron maíz y trigo en el mercado de futuros de Chicago.

Plaza Rural remata 13.710 vacunos este jueves y viernes con Plaza Hereford
Hoy comienza el primero de dos días de venta de Plaza Rural, con una oferta de 13.710 vacunos. En esta jornada se rematarán las categorías de invernada y las piezas de cría.
Esta instancia incluye Plaza Hereford, con lotes certificados bajo los estándares de esa raza.









