Ministros, senadores, diputados y referentes de la institucionalidad académica y agropecuaria del país se reunieron en el Palacio Legislativo con motivo del lanzamiento del libro “Aportes científicos y tecnológicos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) del Uruguay a las trayectorias agroecológicas”.
La publicación constituye un aporte de INIA al proyecto “Sistemas Agroecológicos y Resilientes en Uruguay”, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, y fue financiado por el Banco Mundial.
Su cometido es presentar algunas de las contribuciones del instituto junto a otras entidades a la generación de conocimiento y tecnologías que aportan a las transiciones agroecológicas en distintos sistemas de producción nacional, como el ganadero, el agrícola, el vegetal intensivo, el agrícola-ganadero, el forestal, el lechero, el arrocero y el familiar.
La apertura del evento estuvo a cargo del presidente de INIA, José Bonica; el ministro de Ganadería Agricultura y Pesca (interino), Ignacio Buffa; la ministra de Economía y Finanzas, Azucena Arbeleche, y el ministro de Ambiente, Robert Bouvier.
Cada mandante tuvo oportunidad de comentar la relevancia del tema para la cartera o institución que lidera y las contribuciones que ha hecho en la materia y que planifica concretar a futuro.
LO QUE DIJERON LOS MINISTROS
«Uruguay tiene una oportunidad en el desarrollo de indicadores ambientales porque tiene un potente sistema de información y la mejor manera de avanzar en este sentido es apoyándonos en la ciencia», dijo el ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa.
“Los inversores valoran más a los países que son más responsables en materia ambiental. Uruguay tiene la nota más alta en las calificadoras de riesgo, entre otras cosas, por su enfoque responsable en lo ambiental y social”, dijo la titular de Economía y Finanzas, Azucena Arbeleche.
“Uruguay tiene la nota más alta en las calificadoras de riesgo, entre otras cosas, por su enfoque responsable en lo ambiental y social”
“El desafío para Uruguay es mejorar la producción con un enfoque sostenible. En un contexto de cambio climático desafiante, las transiciones agroecológicas son una forma de dar respuesta y adaptarnos a este escenario”, dijo el ministro de Ambiente, Robert Bouvier.
INIA Y LA AGROECOLOGÍA
Luego tomaron la palabra el investigador de INIA y co-editor general del libro, José Paruelo, y el presidente de la Comisión Honoraria del Plan Nacional de Agroecología, Eduardo Blasina, para realizar la presentación del libro.
Como explicaron, desde una perspectiva institucional, INIA se refiere a la agroecología como la aplicación de principios y conceptos ecológicos al diseño y manejo de agroecosistemas más sostenibles. Las trayectorias agroecológicas, en tanto, implican cambios en los sistemas de producción que los tornen más sostenibles que los que se buscan reemplazar.
«La responsabilidad de INIA es poner a disposición herramientas y tecnologías que ayuden a transitar la senda hacia sistemas más sostenibles y también generar indicadores que permitan evaluarlos”
«La responsabilidad de INIA es poner a disposición herramientas y tecnologías que ayuden a transitar la senda hacia sistemas más sostenibles y también generar indicadores que permitan evaluarlos. Este libro es un ejemplo de ello», dijo el investigador de INIA, José Paruelo.
A su vez Blasina destacó que «el camino de Uruguay hacia la agroecología se diferencia por el consenso, que le ha permitido lograr una ley, un plan nacional y un presupuesto, y por apoyarse en la ciencia».
DEFENDER LOS INTERESES NACIONALES
Finalmente, se dio paso a una mesa de reflexión y diálogo conformada por los presidentes de las comisiones permanentes de Ganadería, Agricultura y Pesca de las cámaras de Senadores y de Representantes, Guillermo Domenech y Gonzalo Onetto, respectivamente, y el diputado Nelson Larzábal, quien fue uno de los promotores de la Ley n° 19.717 que permitió la creación de la Comisión Honoraria Nacional y el Plan Nacional para fomentar la producción con bases agroecológicas.
Bajo la moderación del gerente de Innovación y Comunicación de INIA, Miguel Sierra, cada parlamentario reflexionó e hizo comentarios sobre la temática y de qué manera se está abordando desde la comisión que lidera.
«Uruguay debe invertir en ciencia y tecnología que apueste a defender los intereses nacionales y que sustente con información caminos como el de la agroecología que hoy nos convoca», dijo el senador Guillermo Domenech, presidente de la comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca del Senado.
«Uruguay tiene una ley sobre agroecología y debe asegurar su cumplimiento, destinando recursos para lograrlo»
«No podemos pensar en la transición agroecológica sin tecnología, sin un sistema científico que lidere la sistematización y disponibilización del conocimiento necesario para ejecutarla», señaló a su vez el diputado Gonzalo Onetto, presidente de la comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca de la Cámara de Representantes.
«Uruguay tiene una ley sobre agroecología y debe asegurar su cumplimiento, destinando recursos para lograrlo», enfatizó el diputado Nelson Larzábal, promotor de la Ley n° 19.717 que permitió la creación de la Comisión Honoraria Nacional y el Plan Nacional de Agroecología.
CONTENIDOS DEL LIBRO
El libro presentado está conformado por cuatro secciones. La primera se titula “Transitando hacia la protección agroecológica de los cultivos”, la segunda “La agroecología y el manejo sustentable de los recursos naturales en los sistemas agropecuarios”, la tercera “Tecnologías con enfoque en la productividad y la calidad” y la cuarta “Innovación en agroecología: intercambios que generan valor”.
Investigadores y autoridades de INIA, de la Universidad de la República, del Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable y de la Universidad de Buenos Aires, fueron los responsables de recopilar y describir las tecnologías en cada sección. En todos los casos, se trata de soluciones que buscan impactar en alguna de las dimensiones asociadas a las transiciones agroecológicas, como a cuantificar su contribución a ellas.
se trata de soluciones que buscan impactar en alguna de las dimensiones asociadas a las transiciones agroecológicas, como a cuantificar su contribución a ellas
Entre esas dimensiones se encuentra promover la biodiversidad, reducir aplicaciones productos químicos, mantener o restaurar áreas naturales, usar eficientemente los recursos naturales y promover procesos naturales, reciclar, reutilizar.
También promover la diversidad de hábitats, integrar prácticas en el paisaje, asumir la perspectiva de “Una salud”, facilitar la participación y entrenamiento de los productores, potenciar el intercambio de saberes, promover el desarrollo territorial, acercar la producción a los consumidores, cuidar la inocuidad de los alimentos y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Fotos y materiales en base a INIA
